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返乡创业高材生 ：让新鲜蔬菜从田间直达餐桌******
(新春走基层)返乡创业高材生 ：让新鲜蔬菜从田间直达餐桌
中新网襄阳1月11日电 题 ：返乡创业高材生 ：让新鲜蔬菜从田间直达餐桌
作者 胡传林 陈霜
1月11日一大早 ，湖北省襄阳市东津新区东津镇畜牧场汤畈村，张安辉和村民们正忙着在田间采摘新鲜蔬菜 。花菜 、大白菜、茄子 、苦瓜、西红柿、西芹等十几种新鲜蔬菜被按单配置 ，将装车运至居民家中 。
今年45岁 的张安辉是襄阳市东津新区东津镇人，2001年从华中农业大学毕业后分配到当时 的襄北农场，端上了那个年代很多人羡慕的“铁饭碗”。可张安辉并不甘心，仅仅半年之后，他就辞去公职，跑到广东学习生猪养殖技术，并靠养猪在当地赚到了人生 的“第一桶金” 。
流转的土地先施农家肥改善土质 胡传林 摄2008年，张安辉回乡投建养猪厂。但创业之路并不顺利，因资金链断裂，张安辉最初兴建 的养猪厂中途夭折 。两年后，他又在家附近 的东津镇畜牧场建设养猪厂 ，凭借精细化管理和对市场规律的准确把握 ，如今已发展成为年出栏生猪达10万头，实现年经营产值过亿元 的现代化养殖场 ，吸纳周边上百村民就业。
“现代农业天地广阔 ，除了养殖业，生态农业、休闲农业 、互联网农业等都大有可为。”富裕起来 的张安辉又开始探寻新 的农业发展之路 。
东津镇素有襄阳“菜篮子”之称，但农民辛苦种菜 ，要么卖不出去 ，要么赚不了几个钱 ，张安辉看在眼里，急在心里。如何让这个“菜篮子”更新鲜 、更绿色，同时又能让村民得到更多实惠，成为他努力的方向 。
刚刚起步 的蔬果种植基地 陈霜 摄2022年以来 ，张安辉尝试种植有机蔬菜，并大胆采用新型产业模式——在配送大型超市 的同时，推出“新鲜时蔬进小区”服务 ，让新鲜蔬菜从田间直达市民餐桌 。
目前 ，张安辉牵头成立的农业合作社流转土地500余亩 。其中 ，养殖场占地200亩，采取“合作社+基地+农户”的运营模式 ，蔬果种植基地300多亩。养殖场产生 的粪便做成有机肥输送到田间地头，废弃菜叶加工后变成猪鸡鸭饲料 ，养殖种植相得益彰 ，实现污废循环利用 。
张安辉说 ，如今很少年轻人从事农业生产，希望通过自己的带动能让更多年轻人了解农业 、投身农业 。(完)
闽台青年“包饺子”大赛 新春围炉守岁过小年****** (新春见闻)闽台青年“包饺子”大赛 新春围炉守岁过小年 中新网福州1月26日电 (郑江洛)26日，腊月二十四，正值南方小年 ，在华优汇创闽台家园台湾青年就业创业基地，人声鼎沸 ，欢乐滚滚 ，每年岁末，闽台家园都会举办“爱在家园”留榕台青新春围炉守岁日活动。 写春联 、包饺子……记者在现场看到 ，四五十名闽台青年分为吉 、福、旺 、春 、发五队，以游戏竞赛的方式正如火如荼地进行五福临门包饺子大赛。  闽台青年正在写春联。 郑江洛 摄闽台家园台湾青年创新创业基地执行总监李宛芯介绍说 ，每队不仅要完成160个饺子及写6副春联外 ，还要拍出各队特色写真，考验各队 的组织分工及执行能力。“留榕的台湾青年以及本地青年，一起包饺子有过年 的气氛，寓意着融合，很好的互动，共建闽台家园 ，虎年有一个新的开始。” “今年 是我第三年留在福州过年 ，今年很特别 ，有这么多的小伙伴一起围炉过年。”台青简以信正和同组组员们忙着做饺子馅。他表示，饺子一般 是北方人过节喜爱 的食物 ，这对于南方人而言， 是一个比较“稀奇好玩”的体验，这也 是他包饺子 的“首秀” 。今年能和这么多闽台青年一起包饺子 、写春联，让他感觉“很温暖 。” 简以信在福州落地已有八年 ，目前 ，他和几名台青共同在福建创业 ，过去一年 ，做了一些两岸文创相关的设计，并开展了多场两岸交流 的活动，他表示，“希望未来能够继续加深两岸之间 的融合交流。” “第一次在福州写春联，过小年。”台青柳钟伟刚到福州两个月 ，他说，虽然不能和台湾 的家人一起过年，但能和这么多台湾小伙伴一起过年 ，感到很特别。他看中大陆市场他，“尤其 是宠物这个产业的发展性”，预计接下来在福州开一家宠物美容店。 今年是台籍钢琴教师王国全第一次在福州过年 ，他同样很看好大陆的文化教育市场，他在福州落地已有7 、8年的时间，“觉得当初的选择 是对 的 。” 王国全上个月刚和太太在福州成立了自己的琴行，工作室目前已有一两百学生 。他告诉记者，今天和这么多台湾人在这里相聚 ，挺热闹的，很不一样 的感觉 ，非常开心。“希望新 的一年，能把这个项目做得越来越精致 ，成果越来越好。”  参与活动的闽台青年大合影 。 郑江洛 摄在闽台家园平台负责运营 的台青萧国佑接受记者采访时表示 ，借由这次活动 ，团队协作能增加大家的凝聚力和向心力，增加彼此的感情，让大家凝聚起来，更加熟识 ，事业上互相促进 。他希望 ，疫情早日过去，两岸间能够早日更好互通，更多 的台胞来到大陆这边发展。 最近萧国佑还忙着置办新家具、家电，准备入住福州市晋安区台湾社区一号楼公寓 ，作为首批45户台胞租户之一 ，他对新生活充满了期待 ，这比他之前租房节约八九百元 。“能够减轻我们来大陆的生活压力 ，把有限 的时间和资金，投入事业当中。”(完)
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