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第十届北京惠民文化消费季带动消费近120亿元******

　　光明日报北京1月11日电（记者鲁元珍、董城）1月11日，北京文化消费高峰论坛暨2022北京文化消费品牌榜发布仪式举行 ，标志着第十届北京惠民文化消费季圆满收官。本届北京惠民文化消费季亮点颇多，带动消费金额近120亿元，累计消费人次5.25亿人 ，在惠民助企 、服务首都经济社会发展等方面取得积极成效。

　　2022年7月至10月期间 ，第十届北京文化消费季累计举办活动27.84万场，较上届增加20余万场，文化供给水平大幅提升。共有601家企业参与，较上届增加350家 。联动开展北京文化消费促进行动，配套5000万元财政资金直达市场主体 ，在引导文化消费升级、促进消费产业双向提振、提升城市文化生活风貌等方面交出了亮眼 的成绩单 。

　　据统计，本届文化消费季活动内容涵盖文创、演艺 、图书、旅游、艺术等多领域 ，覆盖亲子互动 、商务休闲、沉浸体验等多类别，满足不同层次的消费者需求。通过线上线下深度融合，活动传播力明显提升 。据统计 ，线上活动消费金额约93亿元，占比近八成。本届消费季把握年度特色，聚焦党的二十大 、假日经济、传统文化、乡村振兴等主题，为群众带来红色观影季 、红色图书特展 、中秋文化市集、汉服文化节、非遗国潮游园会、京郊寻美等特色主题活动 。

　　会上，2022年度北京文化消费品牌榜同步揭晓 。品牌榜征集评选历时三个月 ，最终，大型纪实性史诗木偶剧《大象来了》 、丝绸之路上 的敦煌——数字敦煌展 、《2022爱乐汇文化品质演出季》 、美后肆时景山市民文化中心、北京图书大厦、北京人民艺术剧院、2022北京冬奥会吉祥物冰墩墩、舞蹈诗剧《只此青绿》 、电视剧《人世间》等54个品牌荣登年度榜单 。

　　会上发布的“北京惠民文化消费季十周年报告”显示，十年来，文化消费季累计消费9.8亿人次，累计消费金额超1100亿元，累计实现惠民金额48亿元。参与企业数量从早期 的百余家增长至600余家 ，活动时间从首届的一个半月延长至4个月 ，活动数量从最初 的2万余场增长到27万余场 ，活动板块从首届九大专项精品活动 ，拓展至第十届六大特色板块二十余项主体活动，活动体系越发完善、活动内容越发丰富、活动质量稳步提升 。

　　《光明日报》（ 2023年01月12日 10版）

电子榨菜：不止 是场景消费下 的娱乐需求******

　　被网友评价为2022年度最“下饭”的网剧《卿卿日常》

　　赵丽瑾

　　支起手机 、解锁屏幕 ，追剧集综艺纪录片 ，刷各类短视频，正在成为很多人用餐时的新姿势 。这类在吃饭时观看的视频节目、收听 的有声书等，因为像榨菜一样被赋予“下饭” 的功能，被称为“电子榨菜” 。

　　虽然命名已经明确站在批评的立场，释放出多“食”无益 的信号 ，但对于很多人来说，已经习惯了“电子榨菜”带来的快乐 ，甚至成了一种吃饭仪式 ，“挑选电子榨菜1小时 ，把饭吃完5分钟”。“电子榨菜”除指向一种用餐场景下 的娱乐需求 ，还代表了网络时代文艺作品和娱乐产品 的特征 ，更 是用户文化和社会心理变化 的结果 。

　　“电子榨菜” 是网络文艺作品与用餐娱乐诉求高度适配的结果

　　“电子榨菜”没有统一标准，主要看用户需求 ，而轻松治愈 的内容 ，尤其易于被用户选作“电子榨菜” 。

　　被网友评价为2022年度最“下饭”的网剧《卿卿日常》 ，可以算是“鲜香脆爽” 的大众口味 ，故事没有再现清宫戏、古装宫斗 、夺嫡 的“名场面” ，而 是跳脱“雌竞”主题，围绕女性互助建构故事，加上甜宠情节，以三句一个包袱五句一个梗的密集笑点，营造了剧集内的恬淡生活 ，也让观看者体会到松弛快乐和闲适感。

　　有很多“电子榨菜”都 是老作品 。根据网友分享的清单来看，《武林外传》《蜡笔小新》《后宫·甄嬛传》《知否知否应 是绿肥红瘦》《老友记》《请回答1988》《琅琊榜》等剧情类电视剧、情景喜剧、动画短剧和美食类纪录片等颇受欢迎 。《甄嬛传》开播11年间，观众已经从初级的看剧情、找穿帮镜头 ，到解读后宫娘娘们 的话外之音 ，再到分析剧情以外 的人物和情节，如今还出现了一批听到一句台词立刻能接下一句 的“甄嬛传十级学者”“甄学家”。反复观看的用户不再停留于宫斗 ，对剧集烂熟于心，可以做到随时轻松接入 的观看状态 。

　　广义的“电子榨菜” ，曾包括抖音 、快手 、B站等平台的短视频 、微短剧 ，研究者批评其叙事手法碎片化 、主题表达简单化 、内容质量肤浅化等问题 。确实，短视频 、微短剧在故事叙事、人物塑造、时空容量等方面 的连贯性、复杂性，与剧集、综艺、纪录片有一定差距，观看的体验也有差别 。同时，吃饭时刷短视频 、微短剧需要频繁选择和切换，或者被动接受算法推荐 ，也会影响观看沉浸，降低娱乐快感 。因此，“电子榨菜”不仅要具备轻松治愈 的内容 ，匹配简单易得的操作，才能满足用户 的娱乐体验需求。

　　与剧集不同，美食纪录片直接把美味诱惑的氛围拉满。《舌尖上的中国》《风味人间》画面极致精美 ，观看中很容易被背景音乐带入吃饭场景 。《人生一串》中烧烤 的烟火味，《小海鲜》中海的鲜味，《寻味顺德》《新疆味道》《老广 的味道》中各地 的滋味 是真“下饭” 。《早餐中国》索性带出店名，让观看与品尝只差一个“打卡” 的距离。即使寡淡 的生活和食物 ，在各种美食纪录片 的视听感染中，总会触发舌尖 的兴奋和肠胃渴望 。

　　“电子榨菜”代表了新场景下 ，用户对文艺作品娱乐功能和消费形式 的创造和延伸 。《卿卿日常》等作品的创作者并不拒绝“电子榨菜” 的定位，在一个用户需求主导和影响文艺作品 、娱乐产品内容生产 的语境下 ，作品与用户 是互为成就 、深刻影响的。未来多场景下媒介发展 的新需求 ，可能激发网络文艺发展更多契机。

　　“电子榨菜”是人们在虚拟空间寻求“精神按摩” 的尝试

　　与人们日常随时随地刷手机不同，用餐时间和地点相对稳定，“电子榨菜”比其他碎片化观看更容易专注沉浸 ，同时获取成本低，从内容到时间都无需额外支付 ，就能在日常工作生活 的夹缝中加速获得快乐。有人用“电子榨菜”消磨独自用餐 的“孤独”，也有人架起屏幕昭告天下“请勿打扰”，保护一人份 的自在；无论看什么 、听什么下饭，人们都意图在虚拟的屏幕中暂时寻找一块舒适的情绪环境，或者自由地掌控一小段时间 ，将现实固定拥挤 的时空 ，在心理层面上想象性地拓展。

　　闲暇时光 的娱乐无可厚非。亚里士多德认为 ，休闲是一切事物环绕的中心，并把休闲看成是哲学、艺术和科学诞生的基本条件之一 。中国文字“休”被解释为吉庆、欢乐、美善 、福禄 ，“倚木而休”表明人与自然 的和谐 ，人对自然 的敬畏。“闲”常被引申为道德、法度 ，通“娴”，有思想纯洁与安宁 的意思。只 是在当代竞争社会，追求绩效让人们深感时间紧迫 。因此 ，很多人无法在几十分钟的用餐时间“无所事事” ，加速娱乐或获取信息，成了某种兼顾和平衡的选择。

　　不过，屏幕把“电子榨菜”与先贤哲人所思考的闲暇 、休闲区分开来 。触屏观看可以自由选择内容 ，并可以使用智能按键解决观看过程中 的个性化诉求 ，大多数功能体现出高效性 、便捷化，例如倍速、跳过片头广告等选项，大大简化了“电子榨菜” 的播放和观看过程 。这般操作下来，一顿饭的功夫 ，即使较长的剧集、综艺 、纪录片，刷完也不是问题，吃饭娱乐两不误 。只不过长此以往 ，人们可能逐渐失去了对完整文艺作品 的耐心 ，以“小帅和小美”为代表 的“三分钟看电影”“五分钟追剧”泛滥全网 ，不仅压缩了影视作品时长 ，同时暴力拆解情节人物，通过降低理解难度 的方式，迎合用户高效休闲 、加速娱乐的趋势 。可见 ，人们在用“电子榨菜”调味加料调节食欲 的时候 ，要提防别被“电子榨菜”彻底更改了口味 。

　　从另一个角度来看 ，人们依赖技术体验感知世界，已然成为一种媒介未来发展 的趋势 。作为数字原住民，“Z世代”的成长伴随互联网媒介 的迅速发展，手机、平板电脑等是生活标配 。近年频繁的线上社交 、学习和工作 ，使人们越来越习惯于在虚拟世界中体验情绪、补偿心理。手机或其他电子设备几乎成为身体不可分割 的部分，被看作游离于身体之外 的第六种感觉器官。人们愿意并能够将情感体验、情绪价值等需求转向虚拟世界 ，随时筑起个体精神世界 的虚拟空间 ，以此抵消物理空间对人精神 的强占关系 。当移动互联网 、虚拟现实、人工智能等新技术逐渐深度介入人们日常生活，加之新冠疫情等因素 ，加快了人类身体演化为“自然肉身科技赋能”的新形态 ，有研究者提出人类已经 是一种初级“赛博格” 。人类原本依赖身体感官体验世界 、认知世界，未来感知外部世界 的渠道将逐渐深度依赖技术手段，同时人们也开始习惯技术赋能所带来 的存在体验。

　　在“元宇宙”概念对于未来媒介 的构想中 ，提出以虚拟空间的建构和技术身体 的发展，拓展有限的现实空间，增强人类的生命体验 ，补偿现实 的有限性和匮乏。“电子榨菜”虽是小菜一碟 ，远非科技的饕餮盛宴 ，但是戴上耳机 ，点击播放键，人们在视觉和听觉带动下进入故事虚构世界和技术虚拟空间 ，躲避复杂的现实人际关系 ，遗忘繁重的工作和压力，以知觉沉浸对抗现实压迫 ，通过“精神按摩”寻找心理舒适空间。

　　但不得不承认，“电子榨菜”也是人类高度依赖网络媒介，并在各种场景深陷其中 的结果 。当越来越多的人即使面对面进餐 ，也各执一部手机逃离现实，并导致吃饭时间延长，工作思维和注意力难以集中，则意味着新的对人精神 的强占关系正在形成，需引起足够的警惕和反思 。毕竟，真正的文艺作品，应该有助于人们精神境界的阔达和情感 的自由 。

　　（作者为西北师范大学传媒学院教授）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）