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元旦假期消费市场盘点 ：人气渐旺 ，暖意渐浓******

　　餐饮 ：烟火气回归 ，线上线下“双主场”发力

　　这个元旦假期 ，许多餐饮从业者找回了久违 的忙碌 。

　　位于山东济南大观园景区 的城南往事客流量猛增。“1号晚上11个房间全满，等餐区也坐得满满当当 ，一直到晚上10点半还没忙活完 。”店长王一举告诉记者 ，目前年夜饭的包间也已经全部订满。

　　1月2日晚，人们在山东省济南市芙蓉街游览、品尝小吃 。新华社记者 徐速绘 摄

　　随着近期一系列防疫政策优化调整，餐饮市场加快复苏 。美团数据显示 ，元旦假期前两日，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍 。其中 ，江苏 、浙江等地相关交易额增长超230% 。

　　线下堂食人气攀升 ，线上消费热度不减。“新华视点”记者采访了解到，不少商家推出火锅 、披萨等品类的新年套餐 ，满足消费者宅家聚会需求。美团外卖数据显示 ，提供新年菜品 的商家比前一周同期增长3倍 ，火锅订单环比节前增长90% 。

　　1月2日，在山东省济南市仲宫街道 的农村大集上，人们选购草莓。新华社记者 徐速绘 摄

　　“越来越多餐饮商家更加注重线上线下并重的‘双主场’战略 ，在堂食恢复之后，外卖能够拓宽服务半径 ，增加获客 ，同时反哺堂食 ，帮助商家实现线上线下双增长 。”中国饭店协会副会长金勇说 。

　　1月1日 ，游客在济南宽厚里排队购买美食 。新华社记者 朱峥 摄

　　餐馆等经营场所有序恢复 ，带动线下商圈人气回暖。记者从广州天河路商会获悉，元旦前一天该商圈人流量超过100万人次 ，各商场围绕创意艺术、国潮文化 、奇幻文旅、天河时尚推出100余场活动 ，吸引不少消费者前来体验。

　　旅游：超5000万人次出游 ，冰雪游自驾游受青睐

　　从山脚仰望位于新疆的乌鲁木齐丝绸之路国际度假区滑雪场，不同雪道在山腰依次排开 ，来自全国各地 的滑雪爱好者翩然而下，在白色雪道留下优美弧线。

　　“元旦假期雪场游客非常多，每天至少有三四个人跟我学滑雪 ，一天能挣好几百块钱 。”滑雪教练王革成告诉记者。

　　1月1日，在重庆市南川区金佛山景区滑雪场，一名小游客在雪场教练 的指导下练习滑雪 。新华社记者 刘潺 摄

　　正值雪季 ，各地游客玩冰雪的热情高涨 。飞猪数据显示，元旦期间，包含“滑雪”“冰雪”等关键词的热门冰雪旅游商品销售同比增长超三成 ，吉林、黑龙江、河北、新疆等成为热门冰雪旅游目 的地 。

　　1月1日 ，游客在哈尔滨松花江冰雪嘉年华园区游玩 。新华社记者 张涛 摄

　　据文化和旅游部数据中心测算，2023年元旦假期，全国国内旅游出游5271.34万人次 ，同比增长0.44%；实现国内旅游收入265.17亿元 ，同比增长4.0%。

　　2022年12月31日 ，不少游客在广州长隆旅游度假区大马戏剧场迎接新年。新华社记者 刘大伟 摄

　　出游意愿回升 的同时，安全、健康成为更多消费者 的考虑因素。元旦期间 ，不少游客倾向于选择错开人群相对集中的出行方式和景区景点。飞猪数据显示，元旦期间热门旅游城市 的租车预订量环比上月增长超3倍 ，自驾游成为热门选项。此外 ，2至6人的精品团、私家团备受消费者青睐。

　　2022年12月31日，游客在陕西西安长安十二时辰主题街区观看表演。新华社发（邹竞一 摄）

　　旅游市场有序恢复 ，带动酒店 、民宿预订量上升。跨年夜当晚 ，美团平台上高端酒店入住间夜量创下2022年新高 ，较此前 的“十一”假期峰值提升超20% 。元旦期间 ，三亚、西双版纳等热门目 的地多家度假酒店迎来满房。

　　电影：元旦档票房破5亿元，市场韧性显现

　　“明显感觉电影院 的人多了起来 。今天和朋友一起来看《想见你》，希望通过观影为新 的一年增添一些温暖美好 的色彩 。”来自北京 的观众田畯走出电影院后说 。

　　统计数据显示 ，元旦档我国电影市场票房为5.5亿元。专家分析认为 ，今年元旦档上映的影片题材以科幻 、爱情、动画为主 ，契合节日氛围 ，在一定程度上满足了观众不同的观影需求。

　　游客在位于河南省郑州市中牟县的电影小镇餐厅就餐（2022年12月31日摄）。新华社记者 李安 摄

　　一系列疫情防控政策优化调整后 ，各地电影院复工脚步加快 。灯塔专业版影院营业地图显示，1月1日当天，全国营业影院10640家，创下近10个月的新高，营业率达85%。在北京 、西安、天津、郑州等城市 ，《阿凡达 ：水之道》等影片元旦档票房超过上映首周票房 。

　　“目前一批新片正在待映，其中《流浪地球2》淘票票想看人数已突破72万 。今年春节档影片阵容丰富，预计有望拉动电影市场进一步回升。”灯塔专业版数据分析师陈晋说。

　　1月1日 ，市民在天津金茂汇商场内观看演出 。新华社记者 孙凡越 摄

　　业内专家表示 ，元旦档票房“成绩单”折射消费复苏 的同时，也展现出国内电影市场的韧性和潜力 。未来要进一步优化电影资源配置，释放优质生产力 ，创作出更多高质量作品 ，推动中国电影实现高质量和可持续发展 。

　　新业态 ：打造更多消费新场景，推动内需潜力释放

　　多个平台数据显示 ，今年元旦假期 ，DIY手工坊 、“KTV+火锅” 、主题乐园夜游等小众玩法持续“破圈”，新消费业态增长迅速 。

　　1月1日，马术俱乐部成员在福建省福州市长乐区南澳海滩体验海骑乐趣 。新华社记者 魏培全 摄

　　“垂直细分领域 的需求 ，孕育着新的消费增长点 ，要加快线上线下消费融合，培育壮大定制 、体验 、智能、时尚等新兴消费 。”中国社科院财经战略研究院研究员依绍华说 。

　　专家表示 ，元旦消费加快回暖，为全年消费市场复苏开了一个好头 ，各地各部门要把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来 ，多措并举扩大消费 ，推动内需潜力进一步释放 。

　　1月1日 ，市民在武汉市汉口北鲜花市场购买鲜花。新华社记者 肖艺九 摄

　　“我国居民消费正在向发展型 、享受型和品质型消费升级 。要通过改革进一步破除制约消费的障碍壁垒，提供更多优质商品和服务 ，不断满足和创造消费需求 。”中国宏观经济研究院研究员王蕴说。

　　商务部新闻发言人束珏婷表示 ，将促进新业态新模式健康有序发展 ，推动生活服务数字化转型 ，顺应消费升级趋势 ，发展首店首发经济 ，打造更多消费新场景，同时适时组织开展系列促消费活动，促进消费持续恢复。（记者王雨萧、王鹏、徐壮、顾煜、陈国峰）

“赫章班”里的产教融合新路******

　　【记者手记】

　　光明日报记者 吕 慎 陈冠合

　　“‘赫章班’是我人生 的重要转折点 ，让我拥有了这样一份收入稳定 、有技术含量 的工作。”如今已是贵阳一家电梯运营公司片区维修和技术支持负责人的陈虎 ，仍对母校满怀感激之情。

　　出生在贵州省毕节市赫章县一个贫困家庭 的陈虎，在初中毕业后走到了人生 的十字路口 ：哥哥刚考上大学 ，如果自己继续读高中，无疑会增加家庭负担；如果选择职业教育，又对未来的发展前景不确定。“当时 ，学校老师向我们承诺 ，订单制培养的就业率是100%，让我最终下了决心 。”他说道 。

　　在贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县中等职业学校 ，学生在实训室学习汽车修理技术。新华社发

　　2017年 ，陈虎进入贵州装备制造职业学院“赫章班”学习 。这个以生源地贫困县命名 的精准脱贫免费班级，不仅免除了他所有的学杂费 ，还与各电梯运营维护公司签订协议 ，进行校企联合培养。“‘赫章班’ 的学生专业基础扎实 、上手也快 ，所以很快都在企业站稳了脚跟 。”陈虎说，现在自己 的月平均收入可达1万多元 。

　　近年来，贵州装备制造职业学院不断实现校企合作与产教融合在人才培养领域 的新突破 ，先后与贵州航天电器股份有限公司等40余家行业领军企业、区域龙头骨干企业签订战略合作协议 ，其中深度合作企业16家，校企合作专业覆盖率为100% 。

　　据统计，在整个清镇职教城，已有200余家贵州省内外企业通过订单培养、顶岗实习、合作共建等方式与职教院校开展校企合作 ，通过引企入校、引校进企，企校合一、人员同训、设备共享等方式，推动产教融合迈向更深处。

　　“清镇 的李子白兰地 、兴仁的薏仁米茶 、剑河 的食用菌……这些都是产教融合 的成果。”在贵州食品工程职业学院 ，粮油食品工程系党总支书记刘丰如数家珍地展示各类产品。他介绍，学院不仅在设置课程 、实习实训 、评价考核上与企业深度合作 ，同时通过培训和职业技能等级认定等方式开设企业专班，2020年以来，已累计培训粮油仓储管理员 、农产品食品检验员等400余人次 。

　　刘丰表示，学院将继续围绕服务贵州生态特色食品产业，助力巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，使产教融合更加贴近人才培养 、产品研发 、产业孵化和服务产业发展实际，培育更多具有“三农”情怀和工匠精神的高素质技能型人才。

　　《光明日报》（ 2022年12月27日 07版）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）