点击右上角
微信好友
朋友圈
请使用浏览器分享功能进行分享
查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙******
(新春走基层)查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙
中新网松原1月8日电 (高龙安)晚上 的查干湖渔场灯火通明，曲丽杰和伙计们要在这里选出二百条二十来斤 的大鱼，趁新鲜清理干净，再装进保温箱 ，赶在第二天早上第一班物流装车发货 。
查干湖位于松原市 ，是吉林省最大 的天然湖泊 ，位列中国十大淡水湖之一。查干湖冬捕闻名于世，当地渔业和旅游业因此发展迅速。这个冬捕季，一网“头鱼”拍出了1699999元 的高价 。
曲丽杰 是一位“90后”渔家姑娘，和姐姐曲丽敏从小生活在查干湖畔 。十年前，曲丽杰大学毕业后选择返乡创业 ，和家人一起经营鱼馆生意。
现在，曲丽杰在新开发 的北湖区域开了一家新店，足够三四百人同时用餐，最近一个月 是她最忙的时候。“我每天早上4点起床查订单 ，7点开始装车发快递 ，中午起锅炖鱼迎接客人，晚上去渔场选鱼。”
曲丽杰展示一条30多斤 的大鱼。 受访者供图查干湖 的胖头鱼最为有名 ，吃法多样，鱼头可以做剁椒鱼头 ，鱼身能酱炖和包饺子 ，鱼尾煎着吃最有味。十几斤的鱼销量最好，一条足够五六人吃，三十来斤的大鱼有一米长，绝对 是抢手的稀罕货 。
曲丽杰说，订鱼的客户大多来自北京 、河北 、山东、吉林等地 。近几年 ，广东、海南等地的订单也逐渐增多 。“往广东发一单 的费用将近300元 ，但客人就认这一口，宁可多花点钱。”
姐姐曲丽敏开店时间比曲丽杰早，客户也更多 ，这几年她还经营起了住宿生意。曲丽敏说，今年接待了几批安徽、广西等地的客人，他们对冬捕很好奇 ，她经常起早带客人去现场观看。
早上 的查干湖寒气逼人 ，北风一过，雪如烟尘四起 ，不少南方客人会趴在冰面上 ，拿手机拍拉网出鱼的瞬间 。
曲丽敏说，南方客人让她刷新了不少知识点 。“有一次客人要吃鳙鱼 ，我以前没听说过这种鱼，客人就指着池子里的胖头鱼说 ，这就是鳙鱼 ，我才知道胖头鱼又叫鳙鱼 。去年有个广东大姐想吃用鳌花鱼煮的粥 ，我们没有这种做法 ，她就教我做 ，一尝味道真的很鲜。”
查干湖鱼畅销的背后是当地生态环境在逐年向好。这些年 ，通过吉林西部河湖连通 、查干湖湿地保护与恢复等工程，实现了查干湖与松花江、嫩江的水体转换。当地坚持开展增殖放流 ，每年向湖中投放约1000万尾鱼苗 ，这些鱼能滤食水中藻类，起到净化水质 的作用 。
今年68岁 的朱连贵是查干湖 的退休渔民 。他说 ，冬捕用 的 是6寸网眼 的网 ，只打成鱼 ，小鱼进不了网 ，来年接着长 ，所以查干湖年年有鱼。这些年 ，湖里鱼肥了、水清了 、水鸟也多了，朱连贵不能一一叫出这些水鸟 的品种 ，他只知道没有好环境，就有没眼前的好光景 。
曲家姐妹说，她们至少要忙到春节前 ，一天也不想休息，这种状态让她们极为充实，是她们心中真正的“向往的生活” 。(完)
长白林海的电力巡线人 ：在极寒中“走出”一条安全线****** (新春走基层)长白林海的电力巡线人：在极寒中“走出”一条安全线 中新网吉林2月3日电 (石洪宇 孙晓晨)山路被半米深的积雪覆盖 。一大早 ，沈铁吉林供电段泉阳电力工区工长邹伟华便带着徒弟王鹏进了大山 。这一天 ，他们要在雪中跋涉14公里，完成供电设备 的巡检任务。 踩着齐膝深 的积雪 ，邹伟华叮嘱王鹏：“降雪后必须巡检，雪越大越得进山 。”在长白山林海深处 ，穿着黄色马甲的二人组非常显眼。 42岁的邹伟华在电力线路工岗位上工作了22年。他所在的泉阳电力工区守护 的浑白线是长白山脚下唯一一条铁路线，是长白山地区居民乘车进出大山 的主要线路，也 是泉阳泉、长白山天泉、农夫山泉等多个矿泉水厂物资运输的“大动脉”。 山路崎岖，却不能轻装上阵。邹伟华的背包里不光有钳形表 、脚扣子等检修工具 ，还有一把铁锹 ，遇到雪深处他们要一锹一锹掘出道路。看着气喘吁吁 的徒弟王鹏 ，邹伟华拍拍他 的背 ：“雪里走路不能歇 ，一歇脚就冻得受不了 。”  邹伟华(右一)带领同事巡线 吉林供电段供图这对师徒一年要走七百多公里，相当于从北京走到沈阳。他们每个季度都要对线路内 的电杆、变压器 、配电箱等供电设备进行巡视 。 邹伟华说 ，林海中的电力线路沿线地形复杂，无法使用机动车巡检 ，只能徒步完成。相比其他季节，冬天是最艰难的。冰天雪地里，他们要细致检查每一处电杆 ，生怕错过隐患 。 走到一处电杆，邹伟华发现横担扭曲变形 ，他拿着望远镜反复确认。“应该是大雪把树枝压弯了 ，先记录一下 ，回头申请一个‘天窗时间’进行维修 。”邹伟华对王鹏说。 邹伟华厚厚的本子上记录着哪一处设备易发生故障 ，哪一段路要怎么走 。工区职工们认为，这就是整个班组的检修“小红书” 。 王鹏 是个“90后”，已经跟着邹伟华处理过不少故障。即便工作环境艰苦 ，他也干劲十足。看着损坏 的横担，王鹏主动请缨，“‘天窗’下来了我上去换吧 。” 邹伟华再次叮嘱 ：“冬天电杆上有薄霜不好爬，一定要注意安全。”听到师傅一口答应，王鹏很高兴。 长白林海冬季昼短夜长，早出晚归 、披星戴月已经成了邹伟华的日常 。为了不耽误巡检 ，他把干粮带在身上 ，由于温度太低，干粮很快被冻凉。在背风 的树后 ，师徒解决了午餐 。 静谧的午后山林中 ，二人踩着积雪继续前行 。今年的春运仍在进行 ，邹伟华和同事们 的工作仍然很繁重。(完)
|
)