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中国A股游戏板块周三表现亮眼******

　　中新社北京1月18日电 (记者 陈康亮)中国A股18日(周三)表现相对平稳，主要股指互有涨跌 。游戏板块当天震荡走强，涨幅居前。

　　根据金融数据服务商东方财富的数据，当天游戏板块上涨2.27% 。个股方面 ，巨人网络、三七互娱 、恺英网络、大晟文化股价均涨逾4% 。

　　近日 ，中国官方公布了1月份的国产网络游戏审批信息，共计88款游戏获批，涉及多家上市公司 。相比2022年4月游戏版号重启时发放的首批45个版号 ，本次发放的88个游戏版号在数量上近乎翻倍。

　　中信证券分析师王冠然表示 ，2022年4月以来，游戏版号发放稳定提升。本次获批产品中，许多均为相关公司今年 的重点产品，游戏版号发放将为企业业绩增量带来更强确定性。预计未来版号将不再 是游戏行业 的关键 ，关键在于产品 、内容质量、文化元素等核心竞争力，同时游戏版号稳定发放将为游戏公司未来的业绩增长带来有力催化。

　　信达证券分析师冯翠婷表示，目前A股游戏板块估值处于历史低位 ，且头部游戏公司均处于较低估值区间 。2022年合计共发放512个游戏版号 ，其中 ，国产游戏版号468个。2023年首批版号共88个，数量环比进一步增加且重磅产品居多 ，预计2023年版号发放将逐渐常态化，游戏供给也将更加稳定 ，游戏板块估值有望明显回升。

　　就当天市场的整体表现而言，截至收盘 ，上证指数报3224点 ，涨幅为0.01%，成交2661亿元(人民币，下同)；深证成指报11810点 ，涨幅为0.09% ，成交3697亿元；创业板指报2543点，跌0.06% 。(完)

关于“零添加”、草莓农残……2022年食品安全与健康流言榜发布******

　　中新网1月8日电 “中国食品科学技术学会”微信公众号6日消息，近日 ，中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜” 。

　　流言1：保质期长的牛奶是因为加了防腐剂？

　　科学真相：保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等 ，一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保质期可达至少6个月，与防腐剂无关。

　　流言2：乳糖不耐受的人不能喝牛奶？

　　科学真相：乳糖不耐受是人体乳糖酶缺乏或分泌不足引起 的，乳糖不耐受人群可选择饮用酸奶、添加乳糖酶 的无乳糖或低乳糖牛奶 ，也可尝试少量多次饮用牛奶(<50ml/次) 的方式 ，逐渐增强肠道对乳糖 的耐受性 。

　　流言3 ：果汁可以完全替代水果 ？

　　科学真相：水果通过榨汁后食用的方式已被大众广泛接受，但无论 是工业生产还 是家庭榨汁，营养物质或多或少都有损失 。因此，果汁并不能完全替代水果 。

　　流言4：空气炸锅烹调食物不健康，还可能产生致癌物 ？

　　科学真相 ：空气炸锅的加热原理类似于烤箱，只是比烤箱内空气流动更快，食物熟化时间更短而已。因此利用空气炸锅，并不会比其他加工方式产生更多的有害物质 。

　　流言5：草莓能检出多种农药残留，是最“脏” 的水果？

　　科学真相 ：检出农药残留并非不安全 。我国对各种农药最大残留量均制定了限量标准 ，只要在标准允许范围内都 是安全 的 。

　　流言6 ：苏打水能调整身体酸碱平衡？

　　科学真相 ：健康人体的内环境 ，能自动保持在合适 的pH值范围 ，为体内 的生理活动提供稳定 的环境。靠饮食调节人体酸碱平衡 的说法 是不科学 的 。

　　流言7：乳饮料和纯牛奶一样营养 ？

　　科学真相：乳饮料和纯牛奶 的生产工艺 、原辅料等均不同 ，营养也有所差异 。纯牛奶 的蛋白质含量高于乳饮料 ，我国国家标准规定，纯牛奶中 的蛋白质含量应≥2.9g/100g ，而乳饮料中的蛋白质含量仅需≥1.0g/100g。

　　流言8 ：“零添加”食品更安全？

　　科学真相 ：“零添加”与食品的安全性没有必然联系 。而有些食品正 是因为工艺必要性添加了食品添加剂，其质量和安全性才更有保障。

　　流言9 ：豆浆喝多了会诱发乳腺癌？

　　科学真相 ：大豆异黄酮具有双向调节作用 ，不会单纯导致体内雌激素水平升高 。相反 ，已有科学研究证据表明 ，大豆及其制品具有健康益处。(中新财经)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）