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《TopBrand2022中国品牌人物500强》发布：科技行业81人上榜******

　　中新网1月11日电 题：《TopBrand2022中国品牌人物500强》发布 ：科技行业81人上榜

　　中新财经记者 夏宾

　　近日 ，由品牌联盟(Topbrand Union)主办 的“2022中国品牌节年终盛典”在京举行 。品牌联盟董事长、中国品牌节发起人兼秘书长王永揭晓了七项榜单，并从多维度对《TopBrand2022中国品牌人物500强》等研究性榜单上榜品牌 的总体特征进行了分析解读。

　　其中，任正非、董明珠、俞敏洪三位民营企业家 ，成为2022中国品牌人物前三甲 。杨振宁、张桂梅 、曹德旺 、谷爱凌、刘强东、屠呦呦、王传福分居4至10名 。

　　从总体行业分布看 ，科技行业入榜人数最多 ，共81人 ，占比16.24%；零售行业共54人上榜，排名第二 ，占比11.12%；体育第三，共45人 ，占比9.62%。

　　从性别来看，共有379位男性品牌人物上榜 ，占比75.8%；品牌女性上榜数达到了121人，占比24.2% 。

　　从年龄来看，上榜品牌人物年龄平均值为58.67岁，年龄分布较集中 。年龄最小的全红婵 ，仅有为16岁；年龄最大的杨振宁 ，已 是101岁高龄。

　　王永表示，具体到行业分布，科技行业表现领先 。汽车行业也表现不俗 ，老牌民营企业家曹德旺、王传福 、李书福 ，理想汽车创始人李斌以及中国第一汽车集团有限公司党委书记 、董事长徐留平 ，都进入了TOP50，艺术、医学、文学 、体育类别 的品牌人物也表现不俗。

　　据悉，《2022中国品牌人物500强》是由品牌联盟选取中国5000余位知名品牌人物(包含港澳台地区)样本 ，并参照多项权威名录遴选大量社会名流、知名企业代表等品牌人物构建而成。

　　根据品牌人物 的行业话语权 、社会影响力 、社会责任 、公众形象 、关注度等重要指标综合评估品牌人物指数，按照综合指数排序 ，公布了位居前500名 的品牌人物名列 。(完)

米糠、麦麸重回餐桌 你吃不吃 ？******

　　米糠、麦麸重回餐桌 你吃不吃 ？

　　专家 ：饮食健康的一种选择 ，但不能当饭吃

　　春节假期刚过，当不少人还沉浸在大鱼大肉的氛围中时，近日，一则“卫健委传来好消息 ，米糠 、麦麸有望重回百姓餐桌” 的文章引起网友议论，该文称，米糠中有大量 的膳食纤维和营养物质 ，比精米 、白面营养更丰富，并且还引用了国家卫健委针对人大代表提出 的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养 的建议》的相关答复。

　　米糠对于当代人来说可能比较陌生 ，这种东西能吃吗 ？营养吗 ？对于米糠回归食用 的建议 ，成都市第七人民医院营养科主治医师梁清月表示 ，目前，“吃糠咽菜”再也不是生活所迫 ，而不失为饮食健康 的一种选择 。

　　无害化米糠

　　将被列入“食药两用名单”

　　前述网传文章称 ，米糠、麦麸中含有大量的膳食纤维和营养物质 ，不仅比精米、白面营养更丰富 ，同时还能避免很多因饮食过于精细而引发 的“富贵病”，此外 ，米糠还有很大的药用价值 。

　　记者查询得知，此事起源于1月19日国家卫健委对于人大代表提出 的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养的建议》 的一则答复，该答复表示：目前，米糠主要用于生产饲料，作为粮食原料主要用于生产米糠油 。近年来，国家卫健委积极推动食物营养健康产业发展。发展米糠产业，挖掘米糠营养价值，有利于促进粮食减损增效和国民营养健康 。

　　针对“支持米糠安全食用产业发展”等建议，国家卫健委在答复中回应 ：支持米糠安全食用产业发展 ，引导相关企业综合利用碎米、米糠、稻壳、麦麸等副产物，开发米粉 、米线、米糠油等食品或食品配料；建立米糠无害化评价体系 ，完善相关食用安全标准；将无害化米糠(即食米糠或食用米糠)列入“食药两用名单”和《药典》……

　　“吃糠咽菜”不可能

　　单独作为主食供人食用

　　米糠就是稻子或谷子上脱下来的皮。成都市第七人民医院营养科主治医师梁清月表示，米糠富含粗蛋白质 、粗脂肪、维生素E等营养物质 ，但按照当前的食品安全法规 ，米糠不属于普通食品原料，是不可以添加到食品中给人吃 的。

　　不仅如此，米糠也不可能单独作为主食供人食用，因为它难以下咽、难以消化 。“米糠要成为食品原料 ，只能走深加工和少量添加 的路线，在一定程度上补充当代人因为吃大量精米白面而缺失 的营养 。”

　　日常吃 的精米 、白面 ，都属于精制碳水 ，主体成分 是淀粉，仅含有少量蛋白质。梁清月表示 ，国内外 的研究结果和资料表明，米糠中富含各种营养素和生理活性物质，如蛋白质、脂肪酸、维生素、膳食纤维等，这些营养成分恰恰 是人体所必需的，正是当代人饮食结构中相对缺乏 的 ，这就是吃粗粮的意义所在 。老百姓常说“吃米带点糠，老小都安康”，就体现了米糠 的药用价值 。《黄帝内经·素问》中有“五谷为养”的论述 ，五谷指的就 是带有糠的谷物 。

　　针对部分网友对米糠上桌持怀疑态度，梁清月认为，随着人们生活水平不断提高 ，“吃糠咽菜”再也不 是生活所迫，而是饮食健康的一种选择 。很多人印象中 ，米糠就 是用来喂牲畜 的饲料 ，而用现代碾制技术生产出来的食用级米糠 ，富含各种营养素和生理活性物质 ，约占米糠总重量的80% 、营养 的90%以上，具有促进血液循环 、预防心血管疾病 、帮助降低血脂等功效。

　　成都商报-红星新闻记者 叶燕 闫晓峰

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）