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台湾义务兵服役延长至一年 年轻人批“浪费时间”******
中新社台北12月27日电 台湾兵役新方案27日出炉。方案规定 ，自2024年1月1日起，义务兵服役期限将从当前 的四个月延长为一年 ，2005年1月1日以后出生的役龄男子 ，将依规定入伍。近日围绕方案出台，台湾各界议论纷纷 。有年轻人认为延长服役期限 是“浪费时间” 。
综合中央社 、联合新闻网 、中时新闻网等台媒报道 ，台湾地区领导人蔡英文当日下午召开记者会，公布强化兵力结构调整方案，并宣称“这是无比困难 的决定”。
《联合报》27日发表社论指出 ，如今，美方主导兵役延长及增加对台融资军购 ，让人感到美国 的手不断伸进台湾，甚至把台湾变成其角力 的马前卒 。讽刺的 是，民进党当局还自诩这 是美国“挺台” 。社论质疑，民机党当局满腹政治盘算，民众怎么会放心把子弟交给这样 的当局 ？
在媒体的街头民调中，台湾年轻人纷纷表示 ，“假设那四个月很废，放大到一年还 是很废”“一年感觉很浪费时间”“不要吧 ，进去里面也是没在干嘛，扫扫地、除除草 ，也没啥太大功能”。也有台湾民众在社交媒体上留言评论 ，“为了骗选票让年轻人不用当兵，骗不下去了 ，又要延长！”“台湾 的兵役制度还真有弹性，随政客喊长短.......”“不要再戕害台湾年轻人啦 ！”
有国民党籍民意代表指出 ，目前当兵最大的问题 是很多役龄男子觉得当兵 是浪费青春、浪费生命，没有学到相关本领 。也有国民党籍民意代表批评当局在无力解决台湾少子化 的状况下，想以恢复一年役期解决台湾军队人力短缺严重 的问题，可能只 是短期 的麻醉剂。(完)
线上线下年夜饭预订升温 双主场加速餐饮复苏******
中新网上海1月16日电 (李秋莹)春节临近 ，“年夜饭吃什么”成为消费者们关心的一大话题，年夜饭预订热度持续走高。记者从各大平台了解到，今年市民预订年夜饭比往年大幅提前，美团外卖数据显示 ，最近一周“年夜饭外卖”关键词搜索量同比去年增长4倍 ，“年夜饭预订”关键词搜索量同比去年增长2倍 ，提供年夜饭菜品 的商家数量对比去年同期增长了20倍。
堂食陆续恢复 ，外卖持续增长 ，为今年的年夜饭市场更增添了几分火热。南京餐饮品牌狮王府市场部总监邢光婷表示：“我们对即将到来 的年夜饭特别是外卖年夜饭市场十分看好 ，往年我们的整体重心是以堂食年夜饭为主 ，今年我们双渠道堂食外卖年夜饭并驾齐驱，目前集团旗下多个品牌都已经启动各品牌年夜饭方案。”
今年年货节期间 ，大董 、全聚德 、梅龙镇 、豫园等知名老字号纷纷将年夜饭预制菜套餐上线外卖平台饿了么 。“疫情对预制菜 的市场影响很大 ，大家逐渐接受了预制菜的烹饪方式，还原度比较高，今年年夜饭的销售很火爆”，豫园文化饮食集团快消事业群执行总裁邱焘介绍 。
截至南方小年 ，预制菜套餐订单量最高 的前三城市分别为北京 、上海和苏州，紫光园 、老城一锅和大董(董到家) 的订单量位居前三 。
从菜品供应上看 ，烤鸭 、羊蝎子这种客单价更高、更加品质化的菜品成为年夜饭菜单的主流 。此外 ，在南方 ，盆菜等当地特色年夜饭也成为热门品类。
为了迎接市民网上预订年夜饭的热潮，线上生鲜平台叮咚买菜推出“年夜饭预制菜”预定专区 ，三大特色 ，全面升级 。既有主打家乡味道的传统宴席“八大碗”系列，上线仅半个月，销量轻松突破10万份 ；也有主打营养健康、高端品质 的海鲜预制菜 ，帝王蟹 、波士顿龙虾……纷纷做成预制菜 ，其中“避风塘炒面包蟹”，一天被抢订5000多份 。
拉蒂娜厨师展示刚烤好 的牛肩峰。 受访者供图 。经历了元旦小长假的小回暖，全国各地有不少餐饮商家都对即将到来 的春节充满期待上海市民最青睐 的西餐外卖餐厅之一，主打巴西烤肉的西餐厅拉蒂娜(Latina)也为即将到来 的春节档做足了准备。
拉蒂娜品牌总监丁国坚向记者表示 ，“上海深受海派文化影响 ，对外来事物 的接受度很高，西餐年夜饭就 是很好的例子”，他说 ，近几年更多 的市民愿意尝试和传统年夜饭不一样 的西餐年夜饭 ，据悉，拉蒂娜巴西春节期间 ，在外卖渠道和线下堂食同时推出春节年夜饭西餐套餐 ，比如富有巴西特色 的芝士面包 ，巴西国宴里经常出现 的特色黑豆饭 ，以及各种先考牛排 、羊排 、海鲜等，以满足上海市民的春节用餐需求 。
中国烹饪协会认为，随着各类扩大需求的政策举措落地显效，全国堂食 、宴会 、跨省旅游等活动逐渐恢复，节日的到来促使消费市场主体信心得到提振，经济发展活力重新释放，为即将到来 的春节餐饮市场创造了良好 的开端 。建议餐饮商家通过线上线下相融合，堂食外卖相结合 ，努力营造祥和幸福 的兔年春节市场供应。
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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