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催熟西红柿能吃吗 ？关于西红柿 的安全问题你需要知道这些******
西红柿酸甜可口，营养丰富， 是餐桌上颇受欢迎的一道食材 。不过 ，西红柿也被各种流言缠身 ，网络有传言称“催熟 的西红柿不能吃”“泛青西红柿有毒不能吃” ，一起看看这些关于西红柿的谣言。
被催熟 的西红柿食用安全吗？
谣言：随着技术发展 ，有些种植者在种植西红柿 的售后会使用催熟剂 ，网络有说法认为 ，催熟的西红柿会影响身体健康 。
真相 ：江西省市场监管局发布文章称，人工催熟技术在果蔬农业领域广泛使用，尤其 是香蕉 、芒果等热带水果。人工催熟 的目的 是加速果蔬生长和成熟 ，果蔬待充分成熟再采摘不利于长期保存和远途运输 。乙烯利是最常使用 的催熟剂 ，是一种人工合成 的低毒植物生长调节剂 ，种植者只要按照食品安全国家标准规定使用 ，生产符合食品安全国家标准 的西红柿是可以放心食用的。另外 ，乙烯利易溶于水 ，消费者购买西红柿后食用前用清水浸泡冲洗就可以去除表面残留的乙烯利。
未成熟 的泛青西红柿能吃吗？
谣言：网络有流传 ，未成熟 的泛青西红柿含有毒素不能吃。
真相 ：江西省市场监管局发布的科普文章称，未成熟的西红柿中含有一定的龙葵碱，龙葵碱是一种有毒的生物碱，摄入体内后会对肠道产生强烈 的刺激性 ，还会对动物 的神经中枢产生麻痹作用 ，所以 ，未成熟 的泛青 的西红柿不建议食用 ，食用时最好选择成熟西红柿 。
尖头西红柿 是激素使用过量影响健康？
谣言 ：有消费者认为，尖头西红柿是激素使用过量，长期食用会中毒 。
真相 ：甘肃省农科院蔬菜研究所番茄研究室副研究员胡志峰在腾讯较真平台发文称，尖头西红柿可能是品种不同或是生长过程中出现畸形 ，目前没有研究证明食用尖头西红柿对人体健康不利。
重庆交通执法部门启动非法营运专项整治******
中新网重庆2月3日电 (张旭)重庆市交通运输综合行政执法总队轨道交通支队3日发布消息称，即日起至2月15日 ，该支队将在重庆重要交通枢纽开展为期13天的非法营运专项整治行动。
此次专项行动将重点查处各类未取得道路运输经营许可 ，擅自从事道路运输经营的车辆 。重点打击区域为重庆江北国际机场T2航站楼出口，重庆北站南 、北广场，重庆西站落客平台等区域 。
图为交通执法人员正在检查车辆 。 重庆交通执法部门供图此次行动，该支队将联合交巡警等执法部门开展联合整治 ；还强化“队企联合” ，积极联合重庆交运集团、重庆北站南(北)广场长途汽车站等多家企业单位参与整治 ，形成整治专班 ，全力为民众出行安全护航 。
此外，该支队还将依托科技力量进行精准打击 ，充分利用枢纽站场闭合式管理系统对重点监管车辆进行线上核实，发现疑似行为后，结合线下 的布控开展查处。(完)
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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