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【活力中国】商场消费“年味儿”浓 ：餐厅排长队 黄金消费市场升温******
中新网1月16日电(中新财经 左雨晴) 春节将至 ，随着疫情防控措施 的不断优化 ，人们的出行增多，线下消费 的活力逐渐释放 ，各大商圈被浓浓的年味包裹 。
商圈人潮如织 餐厅非正餐时段也排队
1月14日，在北方小年 的这一天，北京西单大悦城客流涌动 ，不少店铺的交款处排起了长队。其中 ，餐厅生意尤为红火。
“下午两点多逛完商场想找个地方吃饭 ，结果问了好几家餐厅 ，全部都要排队20桌左右 。”一名消费者向中新财经感叹 ，“花了半个多小时找餐厅，又等了半个小时 的位置，这下真有了过年 的感觉。”
商场中排队的顾客。左雨晴 摄中新财经注意到，从中午正餐时间到晚上 ，西单大悦城多数餐厅的门口都不乏等位 的人；一些茶饮店和点心店铺点单处也排起的长队……伴随着餐桌上食物 的香气升腾 ，年味愈发浓郁 。
为迎接春节，不少商场举办了年货节促销活动。例如，朝阳大悦城针对餐饮、黄金珠宝、鞋帽衣饰多个品类给予了满减优惠，并推荐了多个特色店铺；君太百货除满减和满赠优惠外 ，还推出购物抽奖、小程序集卡抽奖等活动；北京荟聚中心则推出多种1元秒杀券 、超百家品牌参与 的满减活动 ，并针对儿童推出免费游乐体验活动，让孩子在新年的氛围中享受快乐 。
岁末添金黄金消费市场升温
岁末添金， 是不少人过年图个“好彩头”的方式。尽管近期黄金价格呈上涨趋势，也未能挡住人们购买黄金的热情。
在北京菜百首饰总店 ，黄金购买区连日来持续回暖，销售人员忙得不可开交。中新财经注意到 ，在买金 的各色人群中 ，既有带着孩子前来的父母，也有头发花白 的老人，更有不少年轻人 的身影 。
菜百首饰总店转运珠柜台前购买的人群。 左雨晴 摄其中，转运珠最受消费者欢迎，柜台前人群层层交叠，最外围 的顾客踮脚探头也难以窥见柜台上 的展品 。现场不得不临时建起购物通道 ，引导消费者有序购买交款。“没想到买个配转运珠 的编织绳也要排队。”一位带着孩子 的母亲如是说，她为孩子选购了一款兔子样式的转运珠 。
同样受到欢迎 的 ，还有投资金条。销售人员告诉中新财经，与黄金首饰相比 ，金条价格相对便宜 ，也更适合投资 。
中新财经观察发现，在各类投资金条中 ，兔子图案的金条最受欢迎 。“毕竟是兔年，保值 的同时也有纪念意义 。”一名消费者向中新财经表示。
白酒市场回暖 中高档最受欢迎
2022年 的白酒市场 ，存货压力引起业内关注。临近春节，白酒市场再度回暖。
中新财经走访发现 ，目前不少百元价位 的白酒仍处于买赠或返现 的促销活动中。北京某烟酒超市 的销售人员告诉中新财经，春节前白酒有相应 的打折促销 ，中高档酒较受欢迎，高端白酒行情较好 ，这使得白酒的库存压力有所减轻 。
北京某商超内 ，百元价位的白酒仍处于买赠或返现的促销活动中。 左雨晴 摄白酒市场 的回暖同样出现在低线城市。
某低线城市的商场负责人向中新财经表示 ，近期白酒价格平稳 ，销售额同比提升5%。“主要是名酒提动了销售额 。”他表示 ，目前200-400元价位 的白酒销售较好 ，茅台、五粮液等高端酒销售额提升了约12% 。
值得一提 的是，为迎接春节，茅台、五粮液、泸州老窖 、古井贡酒等多家白酒企业还推出了兔年生肖酒，其中多数为限量发售。
促消费 多地发放消费券
为激发消费活力，近日来多地密集发放各类消费券 ，并推出一系列促消费活动。
例如 ，1月5日，广州宣布1月17日将再次向社会发放第二轮1000万元消费券 ，有效使用期覆盖整个新春假期；1月6日起，郑州陆续发放1500万元家电消费券 ；1月10日至2月28日期间 ，沈阳发放1亿元新春消费券 ；1月11日 ，天津第二期“津乐购”消费券发放活动正式启动，总计发放1.15亿元……
有媒体报道称，2022年12月份以来，已有超过40个城市宣布发放消费券 ，覆盖汽车、餐饮、冰雪运动、文旅等多个领域 ，部分地区还提出了景区减免门票吸引游客 。
与此同时，线上促消费正与线下同步开展 。据商务部介绍，“2023全国网上年货节”2022年12月30日至2023年1月28日举办，本次年货节的主会场设在广东，各地分会场也将举办各具特色 的配套活动。各地共同行动 ，为消费者带来丰富多彩的网络促销活动。
商场中热闹 的气氛、浓浓 的年味，正向人们展示一个充满活力 的中国。(完)
想吃地道又丰盛 的新疆美食？到和田夜市逛一逛 ！****** 中新网1月2日电 红柳烤串、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆，人们总是首先想到这些极具特色 的新疆美食 ，而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食 ，和田夜市一定当仁不让 。 每当夜幕降临、华灯初上 ，和田夜市开启了它一天中最喧嚣 的时光。一排排让人垂涎欲滴 的美食摆上摊位，同时伴着夜市内烧烤的烟火气、老板 的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步的游客……这样美好 的景象每天都在和田夜市里上演，这里已经成为了和田乃至新疆旅游的重要名片之一 。  和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市里有哪些美食？为什么会如此好吃 ？其实 ，除了独特 的制作方法之外，当地得天独厚的自然环境也为食材 的口味加持了不少。 以红柳烤串为例 ，吃过新疆羊肉串的人会觉得新疆的羊肉串相较其他地方 的烤串膻味儿淡了很多 ，其秘籍就在羊肉本身上。尽管所用的调料也 是辣椒、盐、黑胡椒等，但新疆的羊吃的盐碱地 的草 ，在吃草 的过程中 ，盐味儿就盖过了膻味儿，保留了肉本身 的香味儿，再加上新疆本地烤串经验传承已久，烤出来 的羊肉串鲜香嫩滑 ，成功吸引了众多游客的味蕾 。  红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇 ，特别是和田夜市 的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中 的“战斗机”。 “三蛋一星” 混合了鹅蛋 、鸽子蛋、土鸡蛋或者普通鸡蛋，先滤掉蛋清后取出各自蛋黄，放进容积最大 的鹅蛋壳中 ，置于没有明火但炙热的炭灰堆里烤。在此期间需要不断搅拌 ，并在不同 的搅拌阶段加入适量的蜂蜜、藏红花水等……烤熟 的“三蛋一星”像是秘制 的膏状休闲食品，口感与蟹黄接近，被很多游客点赞 。 除此之外，西瓜烤肉、缸子肉、烤包子 、拉条子 、手抓饭等特色美食 的摊位前总是排起长队，本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡。 品尝了美食 ，怎能不欣赏新疆特色的歌舞？在和田夜市内，经常会上演民族歌舞表演 ，身着民族服饰的演员在夜市内载歌载舞 ，欢快的音乐带动游客们也不自觉地加入其中，为整个夜市增添了许多欢乐 的氛围 。  游客在夜市共跳麦西来普 。和田地区融媒体中心 供图近几年，新疆旅游业日益红火，全国各地 的游客去新疆赏美景吃美食 的同时 ，也带动了当地经济的发展，在和田夜市内 ，很多商户的老板曾经都是贫困户 ，通过在夜市经营美食摊位，实现了脱贫致富的目标。 走在和田夜市内 ，目不暇接的美食背后，是人们对美好生活的向往，也是民族团结 、互帮互助的纽带 。据了解，和田夜市已经被成功地“复制”、“粘贴”到了天津，人们在天津也能品尝到和田美食，未来 ，和田夜市的品牌还将继续向其他地区输出，让更多 的人在家门口就能吃到地道 的和田风味 。(完)
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