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边角料食品质量不可打折******

　　王 铎作

　　近段时间 ，火腿头 、面包边等“边角料食品”人气颇高。所谓“边角料食品”， 是由食品加工过程中产生 的零碎材料制成，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样，且价格低廉，不少消费者对其青睐有加。然而 ，个别商家销售 的产品存在以次充好、不符合食品安全规定等问题 。有些产品包装简陋 ，甚至没有生产地址 、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知 。对此，消费者在选购产品时，应问清食品的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品” 。相关部门、行业协会也应逐步规范标准，加强行业监管，让消费者买得放心 、得到实惠 。（时锋）

60家港澳台展商参展第五届粤港澳大湾区知识产权交易博览会******

　　中新网广州1月12日电 (记者 许青青)为期3天 的第五届粤港澳大湾区知识产权交易博览会暨国际地理标志产品交易博览会11日收官。据统计 ，全球38个国家和地区184家国外展商参展 ，港澳台展商60家，实现知识产权交易金额43.70亿元(人民币 ，下同) 。

　　广东省市场监督管理局(知识产权局)介绍，本届展会突出创新成果和地理标志产品的展示交易主题 ，首次加挂国际地理标志产品交易博览会，线上参展机构总数4129家 ，较上届增长67.23% 。参展商国际化程度再度提高 ，吸引全球38个国家和地区184家国外展商参展 。同时 ，港澳台展商60家 ，包括岭南(香港)商务有限公司，建材街(香港)有限公司，澳门商标协会 ，澳门知识产权保护商会，普强(国际)科技有限公司等 。

　　据统计，本届展会展示知识产权展品14190件，实现知识产权交易金额43.70亿元。知识产权拍卖成交金额达3214万元，涉及专利26项 。实现知识产权质押融资金额5.5亿元 。

　　广东省市场监督管理局(知识产权局)表示 ，未来将继续致力打造立足广东 、辐射湾区、服务全国、面向世界的知识产权知名展会 ，推动知识产权转移转化 ，促进知识产权国际交流合作，加快推进引领型知识产权强省建设。(完)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）