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咖啡机逆势增长 哪款最适合你？******

　　2022年咖啡机市场在一众小家电中逆势增长 。数据显示 ，2022年1至10月全渠道电咖啡机市场整体销售达到16.9亿元，同比增长36.3%。10月当月受“双11”影响线上市场增速更是达到70.1% 。在家也能随时享用一杯专业级别的咖啡提神——咖啡机 的兴起 ，与其贴近年轻人新生活需求有着密切关系 。

　　市场上的咖啡机种类如此丰富 ，美式滴滤、胶囊、半自动和全自动，应该怎么选择？

　　美式滴滤咖啡机相对价格最为低廉，掌握了粉量和水量 ，可以轻松做出一杯浓度适宜的美式。咖啡滴滤系统可以自动调配至合适 的温度、萃取时间以及萃取程度，即使 是咖啡小白也可以快速掌握。不过缺点也是显而易见，磨豆 、加滤纸 、清洗 ，整套流程比起手冲咖啡并没有简化太多 。

　　胶囊咖啡机相对更加便捷。主流机型除了可以制作意式 、美式咖啡之外 ，还可以制作拿铁、卡布奇诺等花式咖啡 。只需要将咖啡胶囊放入咖啡机 ，加入纯净水，一杯口感还算地道的咖啡分分钟呈现眼前。并且 ，使用后丢弃胶囊即可，省去了繁琐的清洗步骤。对于想要解放双手 的“懒人”群体来说，算得上 是“最优解”了 。缺点是胶囊价格并不便宜 ，并且咖啡品质与现磨咖啡相比还 是逊色不少 。

　　半自动咖啡机在技术到位的前提下，可以保证咖啡 的品质 ，并且对于咖啡爱好者来说，可玩性更强 。但 是“门槛”也在于此 ：咖啡粉 的粗细 、水温控制等均是对操作者技术 的考验，更加适合拥有一定经验 的咖啡玩家，并且需要花费时间学习和探索 。

　　全自动咖啡机在半自动 的基础上可以“一键出品” ，品质更加稳定 。好 的全自动咖啡机制作出的咖啡水准与咖啡馆并无差别 。不过价格也 是一众咖啡机中最为高昂 的，主流机型 的价格在三四千元左右 。综合而言，根据自己的需求和预算 ，选择一台适合自己 的才 是最好的 。

　　文/本报记者 陈斯

石泰峰走访在京全国性宗教团体 ******

　　新华社北京2月3日电 2月3日 ，中共中央政治局委员 、中央统战部部长石泰峰走访中国佛教协会 、中国道教协会、中国伊斯兰教协会、中国天主教爱国会和中国天主教主教团等在京全国性宗教团体，了解工作情况 ，听取意见建议 ，并向全国宗教界人士致以新春祝福 。他强调 ，要全面贯彻党的宗教工作理论和方针政策，坚持我国宗教中国化方向，积极引导宗教与社会主义社会相适应，团结广大宗教界人士和信教群众为全面建设社会主义现代化国家 、实现中华民族伟大复兴作出新贡献。

　　中国佛教协会会长演觉 、中国道教协会会长李光富、中国伊斯兰教协会会长杨发明、中国天主教爱国会主席李山和中国天主教主教团主席沈斌等分别介绍了情况。他们一致表示，要继续弘扬各宗教爱国爱教 的优良传统，进一步加强宗教团体自身建设 ，团结引领广大宗教界人士和信教群众紧密团结在党和政府周围 ，坚定不移走与社会主义社会相适应道路 。

　　石泰峰对近年来各宗教团体取得的成绩给予充分肯定。他指出 ，各宗教团体作为党和政府团结联系宗教界人士和信教群众的桥梁纽带，在服务党和国家工作大局、贯彻落实党中央关于宗教工作 的决策部署、坚持我国宗教中国化方向、加强宗教团体自身建设等方面做了大量工作 ，为维护祖国统一和国家安全、促进民族团结和社会稳定作出了重要贡献 。

　　石泰峰强调，今年是贯彻党 的二十大精神的开局之年。宗教界要认真贯彻落实党的二十大精神 ，深入学习领会习近平总书记关于宗教工作的重要论述，把思想和行动统一到党 的二十大精神上来 ，统一到党中央关于宗教工作 的决策部署上来。要积极引导宗教界人士和信教群众践行社会主义核心价值观 ，弘扬中华文化 ，把推进我国宗教中国化做深做细做实。要切实防范化解宗教领域风险隐患 ，坚持独立自主自办原则不动摇，坚决抵御境外利用宗教进行渗透活动，坚决制止非法宗教活动，维护宗教领域正常秩序和社会和谐稳定 。要坚持全面从严治教 ，完善宗教团体的内部规章制度，持续开展崇俭戒奢教育活动 ，维护我国宗教 的良好形象。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）