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雨后寻茶“猫空”******

　　中新社记者 邢利宇 陈立宇

　　朋友说饭后去喝茶。想到都市中茶艺馆 的样子，对此提议只 是礼貌应和而不以为意 。谁想几分钟后 ，车子已随蜿蜒 的山道上行，四周青山不高却也 是重峦迭嶂 ，满眼 的绿树雨后更显得苍翠欲滴 。车窗外 ，邀月 、清风、圆正 、龙芽……一个个茶馆的招牌一晃而过 。去哪喝茶 ？此情此景令人不由得对品茗处生出期待。

　　不知庐山真面目，只缘身在此山中。原来 ，这里就 是“木栅猫空观光茶园” ，常来喝茶买茶 的人直称其为“猫空”。它位于台北市文山区指南里 的山坡上，是宝岛台湾铁观音和包种茶的专业区 ，茶树栽植面积共约100公顷，年产6万公斤 ，共聚集有90多户观光茶园示范农户 。虽然从市中心向南车行到这里只需三四十分钟，但已是别样 的山间景致 。

　　从停车的道边拾阶而下 ，走过一段弯弯曲曲 的石板路 ，再经一段湿润的泥土小道 ，一个依山势而建 的小庭院便出现在眼前 。建在院中最高处木屋里，放着焙制茶的机器，依山势而下，是四座大小不一 的茶亭，再往下有穿插在小路边的露天茶座 。

　　“寒暄红尘由他去，舍间香茗与君来”，握不盈掬 的白瓷茶碗上 ，两行纤巧的墨书道出了这座山间茶馆的名字——“寒舍”。年过四十却实实在在显得很年轻 的老板张福钦介绍说，“猫空”原只 是茶区东侧的一处小溪谷 ，由于地质松软 ，在河流长年冲击下 ，河床被卵石击出坑坑洼洞，闽南语称之音似为“猫空”，叫 的人多了 ，竟成为整片观光茶园 的代名词。

　　已经经营这个茶馆十几年了，张福钦仍不愿意说自己是茶商，只说自己是这里的茶农而已。因为家就在这里，祖辈都在这里种茶 ，制茶 ，直到上世纪80年代以后 ，城里人发现并掀起山间品茶之风后 ，他才在自己家里建起了茶馆。在周边正常营业 的60多个茶馆 的“创建史”上 ，“寒舍”排名第六。

　　“其实泡茶 的利润高一些 ，节假日，往往有人携家带眷到这里泡茶喝。但买茶的一般都 是回头客。”据张福钦介绍 ，“虽然卖茶利润低，但还 是愿意，因为可以交朋友” 。无论谁来买茶，张福钦都会热情地请他喝茶聊天，而不 是急于卖货求利 。有朋自远方来 ，不亦乐乎 ？这也许就 是他所说茶农与茶商的重要区别。“可是 ，因为有竞争关系 ，村里人 的关系淡了很多了 。”张福钦无奈地讲。

　　“寒舍”经营的茶品有铁观音、比赛茶 、翠玉茶 、金萱茶、高山茶、乌龙茶、陈年老茶等十几种，其中大部分是自己种植而且由张老板以祖传手艺焙制而成 。泡茶 的水，则是这山里的甘泉 。“金萱是改良品种，有一种奶香 ，但味易散 ，乌龙则本质传统 ，味不易散所以耐泡。”谈起茶品，张福钦确实 是行家里手。

　　随着城市 的发展 ，越来越多 的上班族喜欢在周末来山间小歇 ，有 的全家野游 ，有的则带书来安静地品茗阅读 。逢年过节，狭小 的山道也会塞车。但山里的茶馆就是以这自然的幽静超越了都市茶馆矫作的清雅而蓬勃地生存着 。

　　虽然在多次 的农会茶品比赛中得奖，而且经营收益不错，座中放着一本“清净心经”的张福钦似乎并不在意名利。“我们在这里长大 ，是很爱这个地方 的。人来 的多了，环境遭到破坏，我们会觉得很可惜 ，可 是个人也没什么办法 。”

　　“空山新雨后，天气晚来秋 。明月松间照，清泉石上流。”与张福钦想法相同，对于这里的青山绿水 ，我们这些偶尔闯来 的过客也在为它长久 的美丽而在心中暗暗祈愿。

　　(中新社台北2005年1月21日电)

烟火深处 的爷爷足球队******

　　从“学校体育”发芽，因“终身体育”发展——

　　烟火深处的爷爷足球队

　　很难再有一个足球场如这般“螺蛳壳里做道场”。

　　一块接近标准 的5人制球场 ，长45米 ，宽22米，两个长边竖起铁丝网，一边挂着横幅“中国足球从我做起”，另一边用蓝色KT板顶棚延伸出狭窄 的综合区：破旧 的沙发和不成套的桌椅组成休息观战席 ；更衣室等同杂物间 ，想钻进去 ，得先拨开挂得密密麻麻的旧球衣借光，才能在足球和运动包的缝隙里找到落脚之地 ；休闲娱乐区最“宽敞”，塞着4张很难同时落座 的麻将桌和观赛用 的100寸电视 ；厨房“可以做几十人的饭菜” ，还有一个洗澡间 。平日训练，至少二三十人活动，若有比赛，容纳七八十人也是常态。

　　可要找到这个“秘密基地” ，得先穿过一个农贸市场 ，带着生鲜干果、蔬菜杂粮 的人间烟火气 ，转角隐入绿茵场。一进门，球场宽边的白墙上4个红字显眼“老有所乐”，一排小字点明方位“昆明市茨坝老年活动中心”。

　　“球队活跃 的队员有70多人，五六十岁 的居多，80岁以上 的还有6名 ，年龄最大 的88岁，是一支爷爷足球队 。”66岁 的孙滇云算得上队里的“中坚力量” ，作为昆明一友足球俱乐部领队，他向中青报·中青网记者表示，这支中老年足球俱乐部有着40年历史，而这个球场是大家自筹9万元建 的 ，“每周雷打不动 的两次训练，这里已经成为老球员们的精神家园。”

　　“我们是1982年成立 的 ，当时昆明市第一中学毕业的学子踢足球的特别多，为了延续学校的足球文化，大家就商量成立一个俱乐部 。”这个被命名为“一友” 的俱乐部最初有4名创始人 ，当时20多岁的孙滇云 是年龄最小的一个 ，而另外3位“老大哥”包括中国足坛名宿马克坚 、前昆明市体工队队长高祖培、前昆明市足球办公室主任白云祥，“4个发起人，现在就剩我一个，其他都‘走’了。”

　　学校 的足球氛围 ，84岁 的李崇智仍印象深刻，他 是原云南省足球队球员、教练，球龄已有70年 ，而他的足球启蒙正始于校园 ，“1952年我进入昆一中 ，当时就被学校的体育氛围吸引 。”他记得 ，学校有两个“最好、最标准” 的足球场 ，篮球场也有10多个 ，“下午4点半下课 ，上千学生一撂课本就去球场了。”

　　但这并非不重视学业 ，而 是在当时，体育和文化课地位等高 ，“成绩好 、品德好 的学生才能去踢球 。”李崇智表示 ，目前 ，俱乐部里80岁以上 的成员中还有两人是他 的同学 ，“我们都是昆一中的学生，也都 是云南省第一批专业足球队员。”

　　有了学校的基础，俱乐部很快发展到60多人 ，最初以昆一中毕业的学生为主 ，“来了不少中年人 。”孙滇云记得，队伍成立不久，全国 的中老年足球赛开启，为了参赛 、壮大队伍 ，各行各业的人加入进来 ，“警察、医生 、自主择业 的、京剧团唱戏 的……但大部分都有足球底子，很多人有过专业队经历。”1986年，30岁的孙滇云见证球队首次获得全国中老年足球赛冠军 ，“那时云南足球很少冒出头 ，我们就像卡塔尔世界杯的摩洛哥队一样 ，一匹黑马冲出去。”

　　“老人们尤其坚信 ，只要有人上场，云南足球就不会倒。”孙滇云记忆里，球队似乎没有难以为继的时候 ，俱乐部里 的很多人年少时便已相识，他们是校友、队友甚至 是师生，发展到后来 ，加入了亲戚 、同事、朋友，“我们圈子里大概有200多人 ，‘一友’也从‘一中校友’转变为‘一群好友’了。”

　　8年前，球队结束了“漂泊”的日子，在距昆明市中心约15公里的茨坝街道拥有了固定球场，但球场地势较高，一到下雨天，天然草坪就暴露缺陷 ，上场的人都一腿泥，且日常维护费用也比较高昂，众人一商量 ，又自筹经费翻修了球场 ，“多的凑一两万元 ，少的凑千百元 。”用国家级裁判 、足球解说员陈晓昆的话说，“为了有个地方，能把大家和足球拴在一起 。”

　　“拴在一起”意味着要先跨越队员间年龄 的代沟 ，再携手蹚过时间的河流，至少在这片小小 的球场上，“孤独感”对每个年龄段的人都是一个陌生 的词 。

　　无论场上场下，81岁的陈晓昆都十分自在 ，“训练后 ，大家分两桌做饭 ，我们老年人牙口不好，伙食既得讲求营养又要讲究火候 。”他以牛肉举例 ，“一份做红烧，味道浓一点 ，给年轻人吃 ，一份做清汤，炖烂了 ，适合老队员 。”而四五十岁还没退休的队员 ，通常忙不急吃饭，为了训练调的班 ，还得尽快补上 。

　　做过心脏搭桥手术的李崇智则因身体原因被“禁赛” ，但训练时间一到，他就会出现在场边指导技战术 ，在这里 ，几十年从业经验凝结 的218条“信条”依然鲜活 ，不会再囿于箱底 的笔记本里，在足球的语境里，“当年训练，两毛钱买一包辣椒就饭吃”的古早经历 ，也有了更多懂得珍惜的听众 。

　　为了安全比赛，队内最早要求给70岁以上 的队员佩戴绿色袖标 ，起到提示作用 ，但彼此熟悉后，“提示”就种在了心里，“我们球队有两条不成文 的规定，一 是不能抢老年人 的球 ，只能封堵传球路线，二是不能和老年人有肢体冲撞 ，另外我会尽量把射门机会给他们。”40多岁 的何庆伟是队里名副其实 的年轻人 ，原本偶尔陪父亲来这儿踢球 ，在父亲离世后 ，他便正式成了球队一员，“前辈们脚下技术都非常过硬，基本功和对球的处理方式，有很多经验值得学习。最重要 的 是，他们发自内心 的足球情结，感觉每周训练都在圆梦。”

　　为了“圆梦” ，陈晓昆有过一次教训 。“比赛中 ，一个来球位置太好了 ，我没忍住就跳起来甩了一个头球 。”他没料到，以前当运动员的习惯动作 ，结果造成了脑部出现淤血，从此以后，他遇到年纪大 的队员就叮嘱：“高球来了 ，用肩 、用胸 ，一定不要拿头顶球 ，得忍住 。”毕竟 ，伤病 的滋味 ，他永远记得 ，“年轻时就因为双膝内侧半月板破裂 ，我才退队 。”如今 ，还能坚持在绿茵场上，他很珍惜，“比分和输赢已经不重要 ，能过球瘾 ，还能适当锻炼身体，这就 是真正 的快乐足球。”

　　“我们需要 的就 是这样顽强生长 的草根足球。”何庆伟认同这套足球哲学，“七八十岁 ，还能每周聚在一起 ，换换衣服 ，为自己一辈子 的爱好上场，他们站在那儿就已经是非常了不起 的成就 。”心头一紧时，何庆伟会经常问自己 ，“今后到了他们 的岁数，是不是还能坚持？”但看着眼前这些苍颜白发的足球“少年”，似乎又找不到给出否定答案 的理由。

　　中青报·中青网记者 梁璇 来源：中国青年报

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）