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你和贝克汉姆之间 ，只差16.1公里 的距离******

　　世界杯期间

　　相信很多人每天都在家吃着零食

　　准时收看比赛

　　我们经常听到有人评论

　　某某球员跑动不积极

　　那么 ，你了解一场球赛中

　　足球运动员 的跑动距离有多少吗？

　　跑动距离越长

　　就踢得越好吗？

　　足球运动员有多能跑？

　　根据国际足联的技术统计，一名职业足球运动员全场 的累计跑动距离平均为10000米 ，最差 的在6000米左右 ，而好 的高达12000米。在90分钟 的时间里 ，跑动超过12000米。

　　这 是一个什么概念 ？如果全场匀速跑动 的话，运动员也是需要全程以7分半的配速来跑动 。实际 的比赛中，当然不可能会是匀速跑 ，还穿插着大量的冲刺，高速跑动。

　　图源网络

　　贝克汉姆在2001年世界杯预赛对希腊的比赛中曾经创下16.1公里的最高纪录，5分35的平均配速 ，令人难以置信。

　　既然如此 ，如果去跑长跑甚至马拉松，足球运动员 是不是也能获得很好 的成绩呢？

　　事实上，确实有很多足球运动员参加过马拉松比赛 ，例如路易斯恩里克 ，他在皇马拿过西甲冠军后转投巴塞罗那，帮巴萨夺得两次西甲联赛冠军、两次西班牙国王杯冠军 、一次欧洲优胜者杯冠军等多项荣誉 ，还担任过巴萨队长，2004年退役后，第二年就在纽约马拉松跑出3:14:09，2007年他终于在佛罗伦萨马拉松中刷出个人最好成绩2:58:08 。

　　图源网络

　　你能跑得过世界杯裁判吗？

　　在足球比赛中，为了作出最准确的判断 ，裁判与足球 的距离应保持在20米以内 。要做到这一点，办法只有一个 ：满场飞奔 。世界杯裁判平均每场要跑6到8英里（9.7到12.9公里） ，而且与运动员偶尔还能休息不同 ，裁判几乎 是“完全停不下来”，必须球动人动。

　　图源：新华社入选2022年卡塔尔世界杯裁判员名单 的中国裁判马宁在训练

　　据《新闻晨报》2013年3月11日报道 ，自2006年7月开始，中国足协根据国际足联和亚足联的有关规定，采用新 的裁判员和助理裁判员体测方法 ：1. 6组40米加速跑 ：每次测试不超过6.2秒，国际助理裁判不超过6秒 ，每组冲刺后1分30秒恢复（从终点走回起点） 。2. 10圈以上高强度间歇跑：在400米标准跑道上 ，从弯道起跑，30秒内快跑150米 ，35秒内慢走50米 ，再接下来一个150米、50米 。完成400米计1圈 ，至少要达到10圈为及格，12圈以上为优秀。

　　FIFA裁判 的150米间歇，及格线30秒——相当于每公里配速3分20秒，连续完成20组 。你跑得过他们吗？

　　图源 ：网络表情包

　　跑动距离远一定意味着“踢得好”吗?

　　《2020年足球科学与医学》 的一篇文章曾基于2018-2019赛季西甲380场比赛 的数据，研究控球率和球员 的身体表现之间的关系。

　　图源 ：网络《2020年足球科学与医学》

　　研究筛选并分析了412名踢满90分钟比赛 的球员的竞技性表现，并获得了8468次观察数据 。球员被分为5个不同 的位置：中后卫（CD） 、后卫（FB）、防守中场（DM） 、进攻中场（AM）和前锋（FW） 。从以下几方面对表现进行分析：总覆盖距离 、低强度跑（0-14.0km/h） 、中等强度跑（14.1-21.0km/h） 、高强度跑（21.0km/h）、超高强度跑（21.1-24.0km/h）和冲刺跑（>24.0km/h）。

　　结果表明了一些显著 的结论：

　　1. 在不考虑具体位置 的情况下 ，控球率很高 的球队球员的跑动覆盖距离明显小于控球率高、中、低 的球队球员 。也就是说拥有大量球权可以缩短足球运动员的跑动距离 。

　　2. 这些差异取决于球员 的具体位置 。高控球率球队 的攻击型球员(DM, AM和FB)在任何速度范围内都比其他球队每分钟跑动更少 。例如，控球率非常高的球队的后卫每分钟跑5.2米 ，而控球率非常低 、低和高 的球队分别为7.8米、7.3米和6.7米。

　　3. 控球率很低 的球队的后卫跑动距离最少 。

　　图源 ：摄图网

　　正确跑步，世界杯一起锻炼 ！

　　因为疫情防控

　　很多人不能再去健身房

　　不如戴上口罩下楼跑跑步

　　这里为大家准备了几个

　　跑步小tips

　　希望大家享受运动

　　享受每一次跨步

　　1. 跑前热身不能省

　　很多朋友忽视跑步前的热身和拉伸运动，直接进入高强度的有氧训练中，心血管系统和呼吸系统会来不及进入状态，肌肉的血氧供应不上 ，肌肉韧性自然也差 ，对膝关节缺乏支撑和保护 ，韧带 、肌肉、关节都容易受到损伤。

　　2. 跑步姿势很重要

　　① 头 ：眼睛平视前方 ，不要低头看地；

　　② 肩：放松不要摆动肩膀放松放低，不要用肩膀摆动双臂，更不要耸肩 ；

　　③ 手臂 ：手肘弯曲呈90° ，以肩膀为轴心放松地如钟摆一样摆动；

　　④ 腰髋 ：要稳定，不要在跑步时左右扭动；

　　⑤ 躯干 ：收腹 、挺胸、背部拉直 ，仿佛是一条拉得笔直的线 ，身体微微向前倾 ；

　　⑥ 脚：跑步时该后脚掌先着地还是前脚掌先着地，取决于跑步时重心位移 的速度。

　　图源：京医通

　　3. 跑速与跑量循序渐进

　　日常跑步锻炼时 ，每分钟大约180步的速度最理想，差不多7~8分钟每公里。至于跑多少公里 ，请遵循「循序渐进」 的原则，建议跑步距离全程心率不超过最大心率（最大心率=220-实际年龄）的85% ，如果想轻松舒适地去跑 ，把心率控制在最大心率 的59%~75% 。如果心率明显上升 ，应当主动降低自己 的配速。每次跑步时间至少要30分钟，对于身体素质较好的年轻人，每次跑40~50分钟也就足够了。4. 跑步后也要拉伸

　　图源：京医通

　　拉伸能有效放松肌肉 ，减少肌肉僵硬 ，增加血液微循环 ，加快代谢废物 的排除 ，减少运动后 的肌肉酸痛。因此 ，运动后拉伸也是必不可少 的环节 。

　　END

　　资料来源 ：山东科协、京医通、THU体育科技评论、知乎

　　整理：董小娴

边角料食品勿留安全死角******

　　“白菜价”“论斤囤”……近段时间 ，在一些电商平台，火腿头、面包边等各色“边角料食品”人气颇高。这些零食取材于食品加工过程中剩余的边角辅料 ，口感与正品无异 ，价格却便宜不少 ，受到年轻人热捧 。(1月17日《法治日报》)

　　边角料食品缘何被捧为市场新宠？质言之，边角料食品盛行契合了市场上消费者对高性价比食品 的需求，也多少受到了理性健康 的消费理念、厉行节约的生活观念的驱动 。商家“变废为宝” ，重新盘活了行将废弃的生产材料；消费者挖到“省钱宝藏”，花更少 的钱买到相同品质的商品。供需双方既获得了经济效益又减少了资源浪费 ，按说这本是件好事 。但现实情况却是，边角料食品市场在实际销售中饱受争议，商品来路不明 、质量存疑，不少商家“挂羊头卖狗肉”，打着“物美价廉”的旗号收割一波波消费者 。

　　虽说从当前 的法律框架中来看，法律对边角料食品等新经济下衍生 的新产品尚未有明晰的条文规定。但边角料食品本质上来说属于食品范畴，仍然处于法律适用的范围内。比如 ，《食品安全法》中就规定，食品包装上应当标明食品名称 、生产日期、成分或配料表 、生产者名称、地址 、联系方式等信息。因而 ，边角料食品不因其“新奇”而享有豁免权，商家 的销售活动仍然不能游离在法律划定的安全线之外 ，食品安全标准及相应 的法律规范必然也要遵守。

　　就当前边角料食品领域存在的各种乱象，有关监管部门和平台责任方需协同发力。首先，监管方面要严加把关 。相应监管部门要主动作为 、善作为 ，从边角料食品生产、加工、包装、销售等环节着手加强全链条监管 。再者 ，平台方也要积极承担主体责任，共同守住食品安全红线 。边角料食品 的主要销售渠道大多集中在线上互联网平台 ，于平台方而言 ，责任不容推却。平台应积极履行合理 的审核义务，督促入驻商家规范生产活动和交易行为，积极保障消费者合法权益。

　　食品安全重于泰山 。边角料食品走俏市场，但暗藏其中的安全“死角”不容小觑。对此 ，要重视起来，确保边角料食品生产销售始终在安全的轨道上运行。　　　　　　　　　　　　　　　(付迎红)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）