说明中具体提到 ,公司的章鱼原料 ,捕捞自中国海域,我国海域极少出现蓝环章鱼。原料进厂后 ,章鱼原料经品管员验收合格后 ,才会进厂加工生产。冻章鱼 的生产流程 :原料验收 、前处理(去除内脏、墨囊)、清洗 、分级、挑选 、再验收、称重摆盘 、速冻 、包装 、金属检测 、入库冷藏等工序制作而成。本公司加工章鱼的每个生产环节 ,都设置有经过专门培训 的挑选蓝环章鱼的工作人员 。挑选人员在上岗前经过 :蓝环章鱼等相关有毒章鱼品种的培训 ,并考核合格后方可上岗。
近日 ,多个蓝环章鱼事件引发了大众对购买和食用章鱼的恐慌 。
1月16日,广东一网友在火锅店用餐时 ,在端上的菜品中看到疑似剧毒的蓝环章鱼,于是在线求问科普博主“博物杂志”能否下锅 ,随后该博主回应,图中确实是豹纹蛸,也就 是人们常说 的蓝环章鱼。
据央视新闻1月17日报道称 ,蓝环章鱼是一种很小 的章鱼品种,体形只有高尔夫球大小。这种章鱼个头虽小,但分泌 的毒液足以在一次啮咬中,使一个成年人在几分钟之内毙命,由于还没有解毒剂,因此它是已知 的最毒 的海洋生物之一 。
据“博物杂志”官方微博1月17日发布的内容介绍 ,身上带了一个圈 的章鱼大多都 是“短蛸”, 是我国最常见 的食用章鱼种类之一 ,眼睛下方 的金色圆圈也 是它们 的一个识别特征。而事件主角“蓝环章鱼”是“豹纹蛸属”的几种章鱼的统称 ,顾名思义,它们全身密布着蓝色 的圆圈 、斑点或条纹,就像豹纹一样 ,而不是只有一两个圆圈 。
“博物杂志”表示 ,豹纹蛸属的物种见于热带和亚热带海域,在我国东南、华南沿海省份比较容易遇到 ,也有概率混入市售章鱼中,但这个概率并不算高,而且如果是整只章鱼很容易看出端倪 ,把满身豹纹 的挑出来丢掉就行,其他 的照常下锅不影响食用 。如果是一盘炒菜甚至章鱼烧芥末章鱼里真的混入了少量被切碎的蓝环章鱼,那实际上能吃到的蓝环章鱼 的量也非常少 ,其中的毒素含量更 是微乎其微 ,即便中毒也很难致命,所以大家别草木皆兵甚至因噎废食,八爪鱼该吃吃,别耽误 !(澎湃新闻记者 邵冰燕)
【组图】满足群众就医需求 核酸亭“变身”发热诊疗站****** 近期随着疫情形势 的变化,人们寻医问药需求急剧增加 。根据国务院联防联控机制先后发布 的多项政策,为保障好群众 的就医需求 ,提升特殊时期就医效率,各地将部分核酸采样亭“变身”发热诊疗站,为辖区内出现发热或呼吸道症状 的社区居民提供“一站式就医配药”的便利服务。 近日,江苏省苏州市姑苏区双塔街道进一步优化发热诊疗流程,将部分核酸采样亭“变身”发热诊疗站 ,分别挂上“诊室”“药房”的牌子 ,双塔街道卫生服务中心 的全科医生轮流坐诊,为辖区内出现发热或呼吸道症状的社区居民“一站式就医配药”提供便利服务,深受居民 的欢迎 。 自12月18日开始,台儿庄区把9处城区核酸检测点升级为移动便民诊室 ,同时具备核酸检测采样和发热门诊两个功能 ,既开展核酸检测服务,又为群众提供就诊一站式服务 ,移动便民诊室对“四类药”拆分售卖 ,一包10片布洛芬仅1.44元 ,满足群众就医用药需求。 2022年12月20日 ,山东省青岛市李沧区根据群众需求 ,灵活调整诊疗站服务模式 ,陆续将核酸采样屋“变身”发热诊疗站 ,站内配有医生和护士 ,为市民提供看诊开药、用药指导、就医指引、咨询等服务 ,最大限度满足居民群众“就近就便”的就诊需求 。 山东省枣庄市山亭区卫生健康局在疫情防控政策进一步优化中,在城区驻地邦城 、翼云、太清湖 、欧情南苑四处核酸检测点和山城街道警民一家亲岗亭增设了便民发热诊室 ,附近群众可就近到改造后的“一点两室”进行核酸检测和健康问诊、拿药 ,为群众撑起健康保护伞。 出品 :光明科普 记者 :涂子怡 (文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |