民间剪纸艺术家现场剪窗花 张芹 摄
活动现场 ,武汉老字号汪玉霞的现炸京果最受欢迎。66岁 的李师傅从事传统汉味糕点制作已经40余年 ,即使已经退休 ,每逢春节总 是会被特意请来制作京果 。将糯米粉制成的面团切丁,下油锅炸至金黄酥脆 ,再浸泡在糖水中,而后裹满雪白 的糖霜 ,一颗颗油香甜蜜的京果便制作而成 。
“京果是武汉的传统点心,春节走亲访友待客必不可少。”李师傅告诉记者,京果是否好吃 ,酥脆 是关键,这就考验师傅们对食材比例 的控制和火候的把握。
市民购买现炸京果 张芹 摄当日,武汉市民李英带着孙子前来采购年货 。她告诉记者 ,吉庆街是武汉传统老街,汇聚了众多武汉老字号 ,虽然现在各种口味的点心层出不穷 ,但逢年过节总少不了来此寻寻武汉 的老味道。
“这里‘年味’很浓,到处都 是喜庆 的氛围。”来自河南 的李丹妮已在武汉游玩一周,返程前特意找出“攻略”直奔吉庆街选购伴手礼。
书法家为市民 、游客写春联 张芹 摄江岸区文化馆工作人员曹景告诉记者,今年迎春文化活动从腊月二十四小年开始 ,一直持续到正月十五 ,市民、游客不仅可在此品尝地道武汉美食 ,选购特色年货 ,还能欣赏到丰富多彩的文艺演出及非遗技艺。其间 ,还将举行威风锣鼓、舞龙舞狮 、请财神送福禄 、猜灯谜、闹元宵等民俗活动。(完)
美方修改“美台关系事实清单” 中方:试图改变台海现状必将引火烧身****** 中新网北京5月10日电(谢雁冰 邢翀)中国外交部发言人赵立坚5月10日主持例行记者会。 有记者提问 :美国国务院网站5月5日更新修改“美台关系事实清单” 。中方对此有何评论 ? 外交部发言人赵立坚 。摄影 :薛伟赵立坚 :世界上只有一个中国 ,台湾 是中国领土不可分割的一部分 ,中华人民共和国政府 是代表全中国的唯一合法政府,这 是国际社会普遍共识和公认的国际关系准则。历史不可篡改 ,事实不容否认,是非不能歪曲 。美方在中美三个联合公报中就台湾问题和一中原则作出了郑重承诺,现在修改“美台关系事实清单” 是虚化、掏空一中原则 的小动作 ,这种在台湾问题上搞政治操弄、试图改变台海现状的做法必将引火烧身。 美方应恪守一个中国原则和中美三个联合公报规定 ,恪守在台湾问题上向中方作出 的政治承诺 ,把拜登总统有关美不支持“台独”表态落到实处,停止借涉台问题搞政治操弄、“以台制华” 。(完)
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