胶东花饽饽蒸出“年”味道******兔年春节临近,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。 李信君 摄花饽饽是山东省级非物质文化遗产 ,是胶东地区人们过年期间常用 的面点。 李信君 摄花饽饽特别是枣饽饽成为热销产品。 李信君 摄在胶东地区 ,最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽 。 李信君 摄山东荣成妇联组织妇女参与蒸制、销售花饽饽,让老手艺“蒸出”致富路 。 李信君 摄
1月11日,在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊 ,工作人员在蒸制花饽饽。兔年春节临近 ,胶东花饽饽进入制作和销售旺季。
花饽饽是山东省级非物质文化遗产 ,是胶东地区人们过年期间常用的面点。
近年来 ,山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购 ,引领花饽饽产业通过线上社群带货 ,线下大赛展销等模式,推动“胶东花饽饽”走向全国各地 ,让老手艺“蒸出”致富路。
党建引领聚合力,乡企联建奔共富****** “有了进口商品城这个大平台 ,我们再也不愁今年的农产品没销路了!”近日 ,浙江丽水市青田县万山乡与侨乡进口商品城商会举行“乡企党建联建·携手并进奔共富”活动。活动中,侨乡进口商品城商会与青田县昌红农业发展有限公司签订了农产品意向采购协议,签约后公司负责人潘先雄乐开了花 。 万山乡居于群山之巅 ,沿山峦设居,地理位置偏远 。红米酒 、蜂蜜 、笋干、番薯粉等是万山的特色农产品。万山也曾是红十三军 、红军挺进师游击活动浙南的重要根据地 ,红色旅游资源丰富 。2019年开始 ,万山乡与侨乡进口商品城商会发挥各自优势,在党支部交流、农产品销售以及人才培育等各方面开展合作 ,助力革命老区发展 、支持农村公益事业建设 、促进农民增收。 青田县昌红农业发展有限公司作为万山乡的强村公司 , 是双方联建 的合作重点,每年公司都会通过商品城平台销售蜂蜜、茶叶等农产品数十万元。“从去年开始,我们的合作越来越顺畅 ,一方面是在人才培育和营销模式的学习交流上 ,由企业选派优秀党员、技术能手、经营骨干来村里开展工作经验交流、传授职业技能知识 ;另一方面是他们拿出真金白银从我们这采购农产品 、捐助困难群体以及支持基础设施建设 ,多角度助力我们 的乡村振兴 。”潘先雄说。 近年来,万山乡以昌红农业发展有限公司为媒介 ,通过与侨乡进口商品城 、广发银行等单位合作,盘活村级现有资金 、资产 、资源,推动产业由单打独斗、各自为战向联动协同、集团作战转变 ,流转闲置土地1700余亩 ,建设稻鱼米基地500亩、覆盆子基地655亩 ,高标准梯田耕地提升700亩,发展万山红米酒 、蜂蜜、笋干、番薯粉等特色产业 。同时,用好“红色万山”品牌,做好全乡特色农产品 的统一收购 、包装和销售,完善农产品展销平台和营销体系,全乡实现农产品销售超300万元。 “我们商会成员每年的年货采购 ,还有送给客户 的年货都会选择万山农产品,绿色纯天然无污染。”侨乡进口商品城商会会长周勇说。双方合作以来 ,不仅农产品畅销了,这几年随着万山红色旅游 的兴起 ,优质的进口商品也渐渐“走”进乡村 ,万山乡以进口商品代销 的方式帮助商品城一年销售达20余万元 ,实现了双赢 。 除了在农产品、进口商品销售上的互帮互助,双方还发挥村企间组织与人员互融、资源与优势互补、利润与效益互惠 的积极作用 ,择优党建工作硬 、发展规模大、经济效益好 的企业“一对一”“一对多”结对帮扶村,积极构造党建引领、支部带头 、企业帮扶 、群众参与 的“四种利益联结体” ,共建村企利益联结体 ,进一步将发展成果惠及到千家万户 。截至目前,通过合作 ,万山各村的村集体经济已从每年 的5万元增长至50多万元。(通讯员叶春笼 光明日报全媒体见习记者 刘习 记者 陆健) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |