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胶东花饽饽蒸出“年”味道******
兔年春节临近 ，胶东花饽饽进入制作和销售旺季 。 李信君 摄
花饽饽 是山东省级非物质文化遗产 ， 是胶东地区人们过年期间常用 的面点 。 李信君 摄
花饽饽特别 是枣饽饽成为热销产品。 李信君 摄
在胶东地区 ，最具年味儿 的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽 。 李信君 摄
山东荣成妇联组织妇女参与蒸制、销售花饽饽 ，让老手艺“蒸出”致富路。 李信君 摄
1月11日 ，在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊 ，工作人员在蒸制花饽饽。兔年春节临近，胶东花饽饽进入制作和销售旺季。
花饽饽 是山东省级非物质文化遗产， 是胶东地区人们过年期间常用的面点。
近年来 ，山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购，引领花饽饽产业通过线上社群带货，线下大赛展销等模式 ，推动“胶东花饽饽”走向全国各地，让老手艺“蒸出”致富路 。
业界论道体育产业发展 ：“新物种”涌现 尝试才有机会****** 中新网北京1月12日电(记者 王昊) 11日 ，以“等待上场”为主题的懒熊体育•第七届体育产业嘉年华在北京举行 。诸多中国体育业内人士齐聚一堂 ，探讨中国体育产业发展相关话题。虽然过去几年中国体育产业受到疫情影响，但冬奥营销成为很好 的范例，一些“小众项目”发展迅速 ，而在女性体育领域 ，同样不乏亮点 。  活动现场 。主办方供图活动中，懒熊体育创始人、CEO韩牧做了“等待上场”的主题演讲。他认为 ，过去三年间的体育产业 ，一些投资行为受到疫情影响 ，但依旧涌现出新的增长点。“那就 是众多我们称之为‘小众运动’的项目陆续出现。2021年的飞盘 、滑雪，2022又出现了桨板 、腰旗橄榄球、匹克球、露营 的大热 。” 韩牧介绍 。 他说，这些小众 的项目在争夺大众项目用户 的同时 ，彼此之间也形成了红海，优胜劣汰后开始自我进化 ，进而诞生了很多新 的“物种”。“在过去三年，事实上体育产业一直在涌现这样 的‘新物种’，虽然有些并没有活下来 ，但对体育产业来说，尝试才有机会 。” 北京冬奥会 的举办是近几年中国体育产业发展的重要事件，北京冬奥会的招商从2017年2月份正式启动 ，与比较大的赞助商签约后，形成了品牌效应 ，很多大企业形成了做冬奥营销、深度参与冬奥筹办的示范效应 。  活动现场。主办方供图北京冬奥组委赞助销售处处长王剑在嘉年华论坛上分享 ：“原来的规划是一边着手寻找与奥运相关或者有体育基因的大品牌，一边去寻找结合冬奥会倒计时 的时间节点 。但是2020年疫情之后很多事需要调整，有很多工作推倒重来 ，已签约 的赞助商要共同去面对这些赛事筹办过程中 的改变。” “冬奥会期间 ，我们做了很多赞助企业商业权益兑现 的案例 ，挖掘 、整合了各个闭环之间 的商业资源。此外，我们还挖掘了一些赛场内非闭环 的区域 ，给消费者留下一个想象空间 。”王剑介绍。  活动现场。主办方供图此外 ，在过去的2022年，女性体育有诸多亮点 。中国女篮前队长邵婷在嘉年华 的相关主题论坛分享了自己观察到现象。“现在 的女性运动员更加自信、更加主动 ，她们更愿意 、更希望去展现自己。” 邵婷说，希望通过自身 的力量去影响、扩大女性参与体育运动 的方式和途径。“其实对于女性运动员 的关注更多是在竞技水平上面 。但我们除了要去在竞技比赛中展现实力 ，在平时也应该去说好女性体育的故事 。”(完)
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