购彩大厅Welcome代理_购彩大厅Welcome技巧

中国茶成功申遗 喝茶 的好处，你了解多少 ？******

日前

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目

正式列入

联合国教科文组织

人类非物质文化遗产代表作名录

　　作为最早发现和利用茶树的国家，从唐代茶圣陆羽撰《茶经》始，至清末程雨亭 的《整饬皖茶文牍》止 ，我国古代诞生茶书超百种 ，种植、采收 、烘焙、烹制 、品鉴无所不研 ，形成了绵延千年、厚重博大的茶文化 。

　　18世纪末，中国茶树在印度、斯里兰卡等地种植成功，迄今为止，全球种茶国家已达60多个，170多个国家和地区的20多亿人钟情于饮茶 。中国茶 ，万里飘香。

位于云南省普洱市思茅区南屏镇整碗村的有机茶叶基地

无人机照片 ，5月13日 新华社记者江文耀 摄

　　茶叶 的分类及功效

　　根据茶叶的制法以及品质特征可以将茶叶分为绿茶 、红茶 、白茶、黑茶 、青茶、黄茶 。

　　绿茶是未经发酵 的茶（发酵度为零），保留了鲜叶的天然物质，性寒凉 ，有清热 、利尿 的作用。绿茶中含有 的茶多酚 、儿茶素、叶绿素、咖啡碱 、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对防衰老 、防癌 、抗癌 、杀菌 、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及 的 。常喝绿茶可抗辐射 ，美白 ，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神。

　红茶 是以茶青为原料经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工而成，属前发酵 的全发酵茶。红茶性温 ，擅温中驱寒，非常暖胃 ，可以帮助体质寒凉 的人来驱除寒气。此外 ，红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心梗 的发病率 。

　　白茶是从茶树摘取一芽一叶、大小均匀 、芽叶成朵的鲜叶为原料，经萎凋 、干燥工序加工而成 ，属轻微前发酵茶。白茶抗氧成分含量比绿茶高出3倍之多，能更有效中和游离基 ，至今仍被认为 是自然界最强的抗氧化植物。白茶中含有较多茶氨酸 、黄酮类物质 ，同时自由基含量低 ，是抗衰人士 的首选。

　　黑茶一般是采摘一芽五、六叶较粗老 的茶鲜叶为原料，经杀青 、揉捻、渥堆发酵 、干燥等主要工艺流程制作而成 ，属后发酵 的全发酵茶 。黑茶中最主要的是维生素和矿物质，另外还有磷脂 、氨基酸 、糖类等物质 。这些对于帮助人体消化、调节脂肪代谢是非常有效果 的。另外，黑茶还能改善肠道微生物环境 ，具有顺肠胃 的功能 。

黄茶是以茶青为原料经过杀青 、揉捻 、焖黄 、干燥等工序加工而成， 是轻发酵茶。由于黄茶在焖黄工艺中 ，产生了大量的消化酶 ，尤其对脾胃最有好处 ，因此 是脾胃虚弱人士的最佳选择。黄茶中富含茶多酚 、氨基酸 、可溶糖、维生素等丰富营养物质 ，对防治食道癌也有明显功效 。

青茶又称乌龙茶，是以茶青为原料经萎凋、做青、杀青 、揉捻、干燥等工序加工而成，介于不发酵 的绿茶和全发酵 的红茶之间, 属前发酵 的半发酵茶 。青茶最突出的功效就是分解脂肪，因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切 的关系 ，而且实验结果也证实 ，青茶的确可以降低血液中 的胆固醇含量，实在 是不可多得 的减肥茶 。

　　适当喝茶 ，益处多多

　　喝茶有助于抗氧化。茶叶中的茶多酚有强大 的抗氧化作用, 是人体多余自由基的清除剂。研究表明 ，1毫克茶多酚清除人体有害的自由基效能,相当于9微克 的超氧化物歧化酶,也就是SOD ；而且,茶多酚抗氧化作用比维生素E强18倍 。

　　喝茶可以提神醒脑,利尿解乏。茶叶中的咖啡因对人体有多方面的积极作用,它能增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增加思维和记忆能力 。喝茶还会刺激肾脏,让尿液迅速排出体外 ，提高肾脏 的滤出率,减少有害物质在肾脏的停留时间 。

图源 ：摄图网

　　喝茶有助于降脂 、消化和减肥。通俗地说,喝茶就是能“刮油”。茶叶中 的咖啡因 、维生素B1 、维生素C都能提高胃液 的分泌量,帮助消化 。茶中含有 的芳香族化合物也可以溶解脂肪 ，防止脂肪在体内积滞。

　　喝茶有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质 的能力。临床研究证实,对肿瘤患者在放射治疗的过程中引起 的轻度放射病,茶叶提取物治疗的有效率在90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗有效率达81.7%。

　　健康饮茶需要注意什么？

　　虽然喝茶的好处有很多 ，但并不是喝得越多越好 ，不当 的喝茶方式还有可能会伤身，应该尽量避免。

　　尽量不要空腹喝浓茶。空腹饮浓茶时会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至引起心悸、头痛 、胃部不适等“茶醉”现象 。

　　不要喝太烫的茶 。茶不能在过烫时饮用，否则可能烫伤口腔和食道黏膜，造成溃疡 ，增加食管癌 、胃癌风险。

　　尽量避免在睡前和饮酒后喝茶 。茶会使精神兴奋 ，可能影响睡眠 。茶还有利尿作用 ，睡前饮茶容易夜间尿频 ，影响睡眠质量。茶叶有兴奋神经中枢和利尿作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏和肾脏负担 。

　　不要一把茶叶泡一天 。茶叶冲泡时间过长，茶香和口感都打折扣，其中的营养成分也会丢失 。搁置时间太久 ，还容易被污染，产生较多微生物。

　　来源 ：经济日报 、新华社 、北京健康教育、中国茶叶学会 、生命时报、健康时报

　　整理 ：刘雪洁

乌防长称俄动员50万士兵，最快2月24日发起重大攻势******

　　中新网2月2日电 据英国广播公司当地时间2月2日报道 ，乌克兰国防部长列兹尼科夫表示 ，俄罗斯正在准备一场新的重大攻势，并警告说最快可能在2月24日开始 。

　　列兹尼科夫称，莫斯科已经集结大量士兵 ，可以“尝试一些事情”来纪念俄开展特别军事行动一周年。他还说，莫斯科已经动员了大约50万名士兵进行可能的攻势。

　　俄方暂未就乌国防部长这一言论作出回应 。

　　在德国 、美国和英国同意向乌克兰派遣主战坦克后，乌克兰最近再次呼吁盟友提供战斗机帮助自己免受空袭 。

　　俄罗斯此前就向乌克兰供应武器问题向包括美国在内 的多国发出照会 。俄外交部表示 ，北约国家向乌克兰供应武器 是在“玩火”。俄总统新闻秘书佩斯科夫指出，西方向乌克兰输送武器无助于俄乌谈判取得成功，将具有消极效果。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）